CAJ | 학술논문

为研究饲喂不同剂量乳酸菌液对生长肥育猪生长性能及胴体性状的影响,选择80日龄、体重约30 kg的杜长大三元杂种猪216头,随机分成4组,每组54头(3个重复、每个重复18头);50 mL乳酸菌液组、100 mL乳酸菌液组、150 mL乳酸菌液组每天每头饲喂乳酸菌液分别为50、100、150 mL(乳酸菌菌落数分别为5×1010、1×1011、1.5×1011个),对照组不添加.试验猪饲喂至平均约100 kg体重时结束,每组随机抽样屠宰5头,进行胴体性能测定.研究结果表明:各组试验猪的平均日增重、料重比差异显著(P＜0.05),50 mL乳酸菌液组、100 mL乳酸菌液组、150 mL乳酸菌液组的平均日增重分别比对照组提高6.07％(P＜0.05)、13.11％(P＜0.05)、5.58％(P＜0.05),其中100 mL乳酸菌液组与对照组差异最为明显;试验期间3个试验组的料重比分别比对照组降低7.43％(P＞0.05)、8.67％(P＞0.05)、10.84％(P＜0.05).饲喂乳酸菌液对生长肥育猪的成活率也有不同程度的改善效果,其中150 mL乳酸菌液组的成活率比对照组高出5.55个百分点(P＜0.05).各组试验猪的胴体重、胴体斜长、背膘厚和眼肌面积差异显著(P＜0.05),3个试验组的胴体重、胴体斜长和眼肌面积均比对照组有不同程度的提高,其中眼肌面积的提高最为明显,分别比对照组提高18.22％(P＜0.05)、20.50％(P＜0.05)和3.58％(P＞0.05).综合分析饲喂乳酸菌液对生长性能及胴体性状的影响以及试验猪的经济效益和乳酸菌液的投入产出比,猪生长肥育期间每天每头的添加水平以100mL较为适宜.
위연구사위불동제량유산균액대생장비육저생장성능급동체성상적영향,선택80일령、체중약30 kg적두장대삼원잡충저216두,수궤분성4조,매조54두(3개중복、매개중복18두);50 mL유산균액조、100 mL유산균액조、150 mL유산균액조매천매두사위유산균액분별위50、100、150 mL(유산균균락수분별위5×1010、1×1011、1.5×1011개),대조조불첨가.시험저사위지평균약100 kg체중시결속,매조수궤추양도재5두,진행동체성능측정.연구결과표명:각조시험저적평균일증중、료중비차이현저(P＜0.05),50 mL유산균액조、100 mL유산균액조、150 mL유산균액조적평균일증중분별비대조조제고6.07％(P＜0.05)、13.11％(P＜0.05)、5.58％(P＜0.05),기중100 mL유산균액조여대조조차이최위명현;시험기간3개시험조적료중비분별비대조조강저7.43％(P＞0.05)、8.67％(P＞0.05)、10.84％(P＜0.05).사위유산균액대생장비육저적성활솔야유불동정도적개선효과,기중150 mL유산균액조적성활솔비대조조고출5.55개백분점(P＜0.05).각조시험저적동체중、동체사장、배표후화안기면적차이현저(P＜0.05),3개시험조적동체중、동체사장화안기면적균비대조조유불동정도적제고,기중안기면적적제고최위명현,분별비대조조제고18.22％(P＜0.05)、20.50％(P＜0.05)화3.58％(P＞0.05).종합분석사위유산균액대생장성능급동체성상적영향이급시험저적경제효익화유산균액적투입산출비,저생장비육기간매천매두적첨가수평이100mL교위괄의.