中成药
中成藥
중성약
CHINESE TRADITIONAL PATENT MEDICINE
2013年
11期
2525-2528
,共4页
周国燕%张建军%桑迎迎%尹凤雪
週國燕%張建軍%桑迎迎%尹鳳雪
주국연%장건군%상영영%윤봉설
三七%真空冷冻干燥%人参皂苷Rg1%工艺
三七%真空冷凍榦燥%人參皂苷Rg1%工藝
삼칠%진공냉동간조%인삼조감Rg1%공예
目的 以名贵中药材三七为对象,进行真空冷冻干燥工艺研究,以三七有效成分人参皂苷Rg1的量为指标,考察了三七真空冷冻干燥工艺中影响产品品质的主要因素.方法 通过正交试验对三七的真空冷冻干燥工艺进行优化,确定适合工业化生产的工艺参数.结果 最佳工艺为物料切片厚度1 mm、预冻温度-25℃、一次干燥时间3h、2次干燥温度50℃.结论 通过正交试验的优化,人参皂苷Rg1的保留率可达2.35％.
目的 以名貴中藥材三七為對象,進行真空冷凍榦燥工藝研究,以三七有效成分人參皂苷Rg1的量為指標,攷察瞭三七真空冷凍榦燥工藝中影響產品品質的主要因素.方法 通過正交試驗對三七的真空冷凍榦燥工藝進行優化,確定適閤工業化生產的工藝參數.結果 最佳工藝為物料切片厚度1 mm、預凍溫度-25℃、一次榦燥時間3h、2次榦燥溫度50℃.結論 通過正交試驗的優化,人參皂苷Rg1的保留率可達2.35％.
목적 이명귀중약재삼칠위대상,진행진공냉동간조공예연구,이삼칠유효성분인삼조감Rg1적량위지표,고찰료삼칠진공냉동간조공예중영향산품품질적주요인소.방법 통과정교시험대삼칠적진공냉동간조공예진행우화,학정괄합공업화생산적공예삼수.결과 최가공예위물료절편후도1 mm、예동온도-25℃、일차간조시간3h、2차간조온도50℃.결론 통과정교시험적우화,인삼조감Rg1적보류솔가체2.35％.
