贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
11期
132-135
,共4页
王强%童海兵%蔡娟%卢健%付胜勇%卜柱
王彊%童海兵%蔡娟%盧健%付勝勇%蔔柱
왕강%동해병%채연%로건%부성용%복주
如草蛋鸡%生产性能%蛋品质%饲养方式
如草蛋鷄%生產性能%蛋品質%飼養方式
여초단계%생산성능%단품질%사양방식
Rucao hens%laying performance%egg quality%feeding pattern
为家禽开展生态、健康型养殖提供科学依据,选取468只19周龄体重相近的健康如草蛋鸡,进行了室内圈养+运动场放养、室内圈养2种饲养方式对如草蛋鸡生产性能及蛋品质影响的试验.结果表明:与圈养相比,放养鸡开产日龄较晚,产蛋率达5％和50％的日龄分别延迟8.33 d和15.33 d(P＜0.01),以致全期产蛋量(P＜0.05)和产蛋率(P＜0.01)低于圈养鸡,且鸡蛋破损率较高(P＜0.01),全期采食量则低于圈养鸡(P＜0.01).产蛋率达50％后,放养鸡的产蛋量、产蛋率和蛋料比则与圈养鸡差异不显著(P＞0.05).放养鸡鸡蛋的蛋白高度值、蛋清值低于圈养鸡(P＜0.01),蛋黄颜色值、蛋壳强度高于圈养鸡(P＜0.01),蛋黄重高于圈养鸡.如草蛋鸡在产蛋率达50％后进行适时放养,有利于提高蛋鸡的生产性能,降低饲料成本,提高鸡蛋品质.
為傢禽開展生態、健康型養殖提供科學依據,選取468隻19週齡體重相近的健康如草蛋鷄,進行瞭室內圈養+運動場放養、室內圈養2種飼養方式對如草蛋鷄生產性能及蛋品質影響的試驗.結果錶明:與圈養相比,放養鷄開產日齡較晚,產蛋率達5％和50％的日齡分彆延遲8.33 d和15.33 d(P＜0.01),以緻全期產蛋量(P＜0.05)和產蛋率(P＜0.01)低于圈養鷄,且鷄蛋破損率較高(P＜0.01),全期採食量則低于圈養鷄(P＜0.01).產蛋率達50％後,放養鷄的產蛋量、產蛋率和蛋料比則與圈養鷄差異不顯著(P＞0.05).放養鷄鷄蛋的蛋白高度值、蛋清值低于圈養鷄(P＜0.01),蛋黃顏色值、蛋殼彊度高于圈養鷄(P＜0.01),蛋黃重高于圈養鷄.如草蛋鷄在產蛋率達50％後進行適時放養,有利于提高蛋鷄的生產性能,降低飼料成本,提高鷄蛋品質.
위가금개전생태、건강형양식제공과학의거,선취468지19주령체중상근적건강여초단계,진행료실내권양+운동장방양、실내권양2충사양방식대여초단계생산성능급단품질영향적시험.결과표명:여권양상비,방양계개산일령교만,산단솔체5％화50％적일령분별연지8.33 d화15.33 d(P＜0.01),이치전기산단량(P＜0.05)화산단솔(P＜0.01)저우권양계,차계단파손솔교고(P＜0.01),전기채식량칙저우권양계(P＜0.01).산단솔체50％후,방양계적산단량、산단솔화단료비칙여권양계차이불현저(P＞0.05).방양계계단적단백고도치、단청치저우권양계(P＜0.01),단황안색치、단각강도고우권양계(P＜0.01),단황중고우권양계.여초단계재산단솔체50％후진행괄시방양,유리우제고단계적생산성능,강저사료성본,제고계단품질.
