中外食品工业（下半月）
中外食品工業（下半月）
중외식품공업（하반월）
Sino-foreign Food Industry
2013年
9期
21-22
,共2页
食品检测%准确性%食品安全
食品檢測%準確性%食品安全
식품검측%준학성%식품안전
我们知道,食品质量的好坏是和所有人的生命安全息息相关的,而在食品进入到市场之前,需要经过食品检测这一重要的步骤,只有检测合格的食品才能够最终进入市场,所以说,食品检测的准确性就成为了一个至关重要的问题.针对此,本文从样品的准确采集与制备、仪器的准确使用、试剂的准确使用、检验方法的准确使用、检验人员自身素质的提升这五个方面详细分析了食品检测准确性提升的方法.
我們知道,食品質量的好壞是和所有人的生命安全息息相關的,而在食品進入到市場之前,需要經過食品檢測這一重要的步驟,隻有檢測閤格的食品纔能夠最終進入市場,所以說,食品檢測的準確性就成為瞭一箇至關重要的問題.針對此,本文從樣品的準確採集與製備、儀器的準確使用、試劑的準確使用、檢驗方法的準確使用、檢驗人員自身素質的提升這五箇方麵詳細分析瞭食品檢測準確性提升的方法.
아문지도,식품질량적호배시화소유인적생명안전식식상관적,이재식품진입도시장지전,수요경과식품검측저일중요적보취,지유검측합격적식품재능구최종진입시장,소이설,식품검측적준학성취성위료일개지관중요적문제.침대차,본문종양품적준학채집여제비、의기적준학사용、시제적준학사용、검험방법적준학사용、검험인원자신소질적제승저오개방면상세분석료식품검측준학성제승적방법.
