中外食品工业（下半月）
中外食品工業（下半月）
중외식품공업（하반월）
Sino-foreign Food Industry
2013年
7期
17-18
,共2页
食品%有害微生物%快速检测%防治
食品%有害微生物%快速檢測%防治
식품%유해미생물%쾌속검측%방치
随着食品工业的迅猛发展,食品安全越来越受到世人的关注,能否快速检测出食品中潜在的有害微生物在一定程度上决定着食品企业的发展.本文就关于目前国内外食品中有害微生物的快速检测技术做一个综述.
隨著食品工業的迅猛髮展,食品安全越來越受到世人的關註,能否快速檢測齣食品中潛在的有害微生物在一定程度上決定著食品企業的髮展.本文就關于目前國內外食品中有害微生物的快速檢測技術做一箇綜述.
수착식품공업적신맹발전,식품안전월래월수도세인적관주,능부쾌속검측출식품중잠재적유해미생물재일정정도상결정착식품기업적발전.본문취관우목전국내외식품중유해미생물적쾌속검측기술주일개종술.
