中外食品工业(下半月)
中外食品工業(下半月)
중외식품공업(하반월)
Sino-foreign Food Industry
2013年
8期
23-24
,共2页
马善磊%王连凤%郭晓梅%孟庆红%王丹慧
馬善磊%王連鳳%郭曉梅%孟慶紅%王丹慧
마선뢰%왕련봉%곽효매%맹경홍%왕단혜
乳品%石墨炉原子吸收%干法灰化%镉
乳品%石墨爐原子吸收%榦法灰化%鎘
유품%석묵로원자흡수%간법회화%력
采用GB/T5009.15-2003第一法中干法灰化法预处理牛奶,干灰化法是常用的无机化处理方法,用干灰化法处理食品及生物样品不但较为简便,适用于批量样品的分析,而且无需加入大量可能导致干扰测定的试剂,有利于降低空白值,不足之处是容易引起待测元素损失,影响检验准确性.通过前处理时样品加入硝酸溶液、加标配制方法、调整灰化温度灰化时间、优化仪器参数的措施,提高了以牛奶为本底的检测回收率,探索出适合乳品镉含量的检测方法,提高了检测的准确性.
採用GB/T5009.15-2003第一法中榦法灰化法預處理牛奶,榦灰化法是常用的無機化處理方法,用榦灰化法處理食品及生物樣品不但較為簡便,適用于批量樣品的分析,而且無需加入大量可能導緻榦擾測定的試劑,有利于降低空白值,不足之處是容易引起待測元素損失,影響檢驗準確性.通過前處理時樣品加入硝痠溶液、加標配製方法、調整灰化溫度灰化時間、優化儀器參數的措施,提高瞭以牛奶為本底的檢測迴收率,探索齣適閤乳品鎘含量的檢測方法,提高瞭檢測的準確性.
채용GB/T5009.15-2003제일법중간법회화법예처리우내,간회화법시상용적무궤화처리방법,용간회화법처리식품급생물양품불단교위간편,괄용우비량양품적분석,이차무수가입대량가능도치간우측정적시제,유리우강저공백치,불족지처시용역인기대측원소손실,영향검험준학성.통과전처리시양품가입초산용액、가표배제방법、조정회화온도회화시간、우화의기삼수적조시,제고료이우내위본저적검측회수솔,탐색출괄합유품력함량적검측방법,제고료검측적준학성.