CAJ | 학술논문

仔猪出生后尽快采食更多的初乳可显著提高存活率。初乳量的个体差异明显,诸多因素如胎次、品种、激素、营养和环境等均可影响初乳的产量和成分。其中,营养是影响初乳量的主要因素：脂肪含量影响最大;新型饲料成分,如酵母提取物和液体发酵饲料等均影响初乳成分。环境对初乳产生一定影响：如热应激降低初乳产量。同时,母猪的内分泌状态会影响初乳发生过程,而内分泌状态的变化也会影响初乳的产量和质量。由于初乳影响仔猪的存活率、生长性能和免疫力,所以如何提高初乳产量和数量并改善管理措施非常重要。综述了近期国内外关于影响初乳总量和成分的研究数据,旨在为提高猪场生产效率提供参考依据。
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