啤酒科技
啤酒科技
비주과기
BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY
2012年
9期
22-23,26
,共3页
纯生啤酒%灌装线%冲瓶机%卫生指标%线效率
純生啤酒%灌裝線%遲瓶機%衛生指標%線效率
순생비주%관장선%충병궤%위생지표%선효솔
纯生啤酒包装线配置冲瓶机是为了杜绝啤酒瓶的二次微生物污染。通过设备的改造、现场卫生的加强及工艺的控制，取消了包装线冲瓶机，在保证啤酒瓶卫生、纯生啤酒质量的前提下，提高了包装线效率。
純生啤酒包裝線配置遲瓶機是為瞭杜絕啤酒瓶的二次微生物汙染。通過設備的改造、現場衛生的加彊及工藝的控製，取消瞭包裝線遲瓶機，在保證啤酒瓶衛生、純生啤酒質量的前提下，提高瞭包裝線效率。
순생비주포장선배치충병궤시위료두절비주병적이차미생물오염。통과설비적개조、현장위생적가강급공예적공제，취소료포장선충병궤，재보증비주병위생、순생비주질량적전제하，제고료포장선효솔。
