发酵科技通讯
髮酵科技通訊
발효과기통신
FAXIAO KEJI TONGXUN
2014年
2期
21-26
,共6页
重组大肠杆菌%乙酸%基因表达%高密度发酵
重組大腸桿菌%乙痠%基因錶達%高密度髮酵
중조대장간균%을산%기인표체%고밀도발효
大肠杆菌是基因工程常用的宿主菌,广泛应用于外源蛋白表达.但在大肠杆菌发酵培养过程中会产生一些有害的副产物,危害较大且最为常见的是乙酸.乙酸会影响大肠杆菌的生长和目的蛋白的表达,严重影响了生产效率.本文概括了乙酸产生的机理,并在发酵过程调控和分子调控两个方面,就近年来控制乙酸生成的研究进行总结.
大腸桿菌是基因工程常用的宿主菌,廣汎應用于外源蛋白錶達.但在大腸桿菌髮酵培養過程中會產生一些有害的副產物,危害較大且最為常見的是乙痠.乙痠會影響大腸桿菌的生長和目的蛋白的錶達,嚴重影響瞭生產效率.本文概括瞭乙痠產生的機理,併在髮酵過程調控和分子調控兩箇方麵,就近年來控製乙痠生成的研究進行總結.
대장간균시기인공정상용적숙주균,엄범응용우외원단백표체.단재대장간균발효배양과정중회산생일사유해적부산물,위해교대차최위상견적시을산.을산회영향대장간균적생장화목적단백적표체,엄중영향료생산효솔.본문개괄료을산산생적궤리,병재발효과정조공화분자조공량개방면,취근년래공제을산생성적연구진행총결.
