皖西学院学报
皖西學院學報
환서학원학보
JOURNAL OF WANXI UNIVERSITY
2014年
2期
80-82
,共3页
刘东%韩邦兴%胡贺杰%王灼强
劉東%韓邦興%鬍賀傑%王灼彊
류동%한방흥%호하걸%왕작강
蕨菜黄酮%提取工艺%药理作用
蕨菜黃酮%提取工藝%藥理作用
궐채황동%제취공예%약리작용
蕨菜是一种药食两用植物,其中所富含黄酮类化合物具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤等多种生物活性,具有较大的开发应用价值.本文综述了蕨菜中黄酮类化合物的提取工艺及药理作用方面的研究进展,以期为蕨菜资源的进一步开发利用提供参考.
蕨菜是一種藥食兩用植物,其中所富含黃酮類化閤物具有抗氧化、免疫調節、抗腫瘤等多種生物活性,具有較大的開髮應用價值.本文綜述瞭蕨菜中黃酮類化閤物的提取工藝及藥理作用方麵的研究進展,以期為蕨菜資源的進一步開髮利用提供參攷.
궐채시일충약식량용식물,기중소부함황동류화합물구유항양화、면역조절、항종류등다충생물활성,구유교대적개발응용개치.본문종술료궐채중황동류화합물적제취공예급약리작용방면적연구진전,이기위궐채자원적진일보개발이용제공삼고.
