民俗研究
民俗研究
민속연구
FOLKLORE STUDIES
2013年
2期
69-78
,共10页
槟榔%食俗%起源故事
檳榔%食俗%起源故事
빈랑%식속%기원고사
湘潭人嗜食槟榔,于当地形成槟榔文化.但槟榔并非产自本地,而是自海南等地贩运而来,并于明清时期逐渐成习.在对湘潭食槟榔起源故事进行民俗学考察的基础上,对外地食俗如何进入当地社会进行了研究.并在湘潭地方历史背景下,通过起源故事来还原食俗的形成过程,对食俗形成原因作了进一步探讨.
湘潭人嗜食檳榔,于噹地形成檳榔文化.但檳榔併非產自本地,而是自海南等地販運而來,併于明清時期逐漸成習.在對湘潭食檳榔起源故事進行民俗學攷察的基礎上,對外地食俗如何進入噹地社會進行瞭研究.併在湘潭地方歷史揹景下,通過起源故事來還原食俗的形成過程,對食俗形成原因作瞭進一步探討.
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