贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
11期
56-57
,共2页
黄筑艳%赵延涛%张振%乐意%刘力
黃築豔%趙延濤%張振%樂意%劉力
황축염%조연도%장진%악의%류력
漆姑草%游离氨基酸%水解氨基酸
漆姑草%遊離氨基痠%水解氨基痠
칠고초%유리안기산%수해안기산
Sagina japonica%free amino acid%hydrolytic amino acid
为漆姑草的进一步开发利用提供科学依据,采用水提、酸水解制备氨基酸测试液,用日立HI-TACHI835-50型氨基酸自动分析仪对漆姑草中氨基酸成分进行了检测.结果表明:漆姑草含有大量氨基酸,必需氨基酸、半必需氨基酸及药效氨基酸的含量较高;游离氨基酸含量为452.28mg/100g,人体必需及半必需氨基酸占总游离氨基酸的24.17％,药效氨基酸占43.37％;水解氨基酸总量为8 070.57mg/100g,人体必需及半必需氨基酸占总水解氨基酸含量的31.48％,药效氨基酸占62.37％.漆姑草中氨基酸含量丰富,有大量必需氨基酸及药效氨基酸,具有较高药用价值.
為漆姑草的進一步開髮利用提供科學依據,採用水提、痠水解製備氨基痠測試液,用日立HI-TACHI835-50型氨基痠自動分析儀對漆姑草中氨基痠成分進行瞭檢測.結果錶明:漆姑草含有大量氨基痠,必需氨基痠、半必需氨基痠及藥效氨基痠的含量較高;遊離氨基痠含量為452.28mg/100g,人體必需及半必需氨基痠佔總遊離氨基痠的24.17％,藥效氨基痠佔43.37％;水解氨基痠總量為8 070.57mg/100g,人體必需及半必需氨基痠佔總水解氨基痠含量的31.48％,藥效氨基痠佔62.37％.漆姑草中氨基痠含量豐富,有大量必需氨基痠及藥效氨基痠,具有較高藥用價值.
위칠고초적진일보개발이용제공과학의거,채용수제、산수해제비안기산측시액,용일립HI-TACHI835-50형안기산자동분석의대칠고초중안기산성분진행료검측.결과표명:칠고초함유대량안기산,필수안기산、반필수안기산급약효안기산적함량교고;유리안기산함량위452.28mg/100g,인체필수급반필수안기산점총유리안기산적24.17％,약효안기산점43.37％;수해안기산총량위8 070.57mg/100g,인체필수급반필수안기산점총수해안기산함량적31.48％,약효안기산점62.37％.칠고초중안기산함량봉부,유대량필수안기산급약효안기산,구유교고약용개치.
