CAJ | 학술논문

通过建立的十种水产品中有毒有害物质快速现场检测方法研究，研发了一种基于比色法的快速检测仪，实现了将十种物质同时纳入一台仪器进行半定量检测。通过比较了国标法、试剂盒定性法和仪器法，证实了快速检测方法可靠，参数最低检测限为国标的0.2至300倍，检测时间在15分钟以内，方法克服了定性法的“假阳性”或“假阴性”，科研成果可运用于水产品监管部门的现场技术执法或水产品企业对原料鱼质量的快速验收检验。
통과건립적십충수산품중유독유해물질쾌속현장검측방법연구，연발료일충기우비색법적쾌속검측의，실현료장십충물질동시납입일태의기진행반정량검측。통과비교료국표법、시제합정성법화의기법，증실료쾌속검측방법가고，삼수최저검측한위국표적0.2지300배，검측시간재15분종이내，방법극복료정성법적“가양성”혹“가음성”，과연성과가운용우수산품감관부문적현장기술집법혹수산품기업대원료어질량적쾌속험수검험。