现代农村科技
現代農村科技
현대농촌과기
2012年
7期
13-13
,共1页
高产高效栽培技术%营养价值%野苋菜%矿物质含量%营养丰富%人工栽培%传统医学%长寿菜
高產高效栽培技術%營養價值%野莧菜%礦物質含量%營養豐富%人工栽培%傳統醫學%長壽菜
고산고효재배기술%영양개치%야현채%광물질함량%영양봉부%인공재배%전통의학%장수채
苋菜别名青香苋、赤苋、野苋菜、长寿菜等,为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜,营养丰富,矿物质含量高。野生的苋菜以春季摘取的嫩叶或嫩枝最适合食用。目前,全国大部分地区都有人工栽培,苋菜是杭州市萧山区夏季主要叶菜之一。1苋菜的营养价值1.1食补功效。传统医学认为,苋菜具有清肝明目、清热、利肠、利窍、收敛止血、
莧菜彆名青香莧、赤莧、野莧菜、長壽菜等,為莧菜屬中以嫩葉為食的一年生蔬菜,營養豐富,礦物質含量高。野生的莧菜以春季摘取的嫩葉或嫩枝最適閤食用。目前,全國大部分地區都有人工栽培,莧菜是杭州市蕭山區夏季主要葉菜之一。1莧菜的營養價值1.1食補功效。傳統醫學認為,莧菜具有清肝明目、清熱、利腸、利纖、收斂止血、
현채별명청향현、적현、야현채、장수채등,위현채속중이눈협위식적일년생소채,영양봉부,광물질함량고。야생적현채이춘계적취적눈협혹눈지최괄합식용。목전,전국대부분지구도유인공재배,현채시항주시소산구하계주요협채지일。1현채적영양개치1.1식보공효。전통의학인위,현채구유청간명목、청열、리장、리규、수렴지혈、