江和源 江和源
강화원
2015년 不同pH条件下TSs的形成机理及其与TFs的竞争性形成研究 不同pH條件下TSs的形成機理及其與TFs的競爭性形成研究 불동pH조건하TSs적형성궤리급기여TFs적경쟁성형성연구
2015년 茶褐素的提取纯化与生理功效研究进展 茶褐素的提取純化與生理功效研究進展 다갈소적제취순화여생리공효연구진전
2015년 速溶茶提取技术研究进展 速溶茶提取技術研究進展 속용다제취기술연구진전
2015년 EGCG纳米粒的制备及其抗肿瘤活性研究 EGCG納米粒的製備及其抗腫瘤活性研究 EGCG납미립적제비급기항종류활성연구
2014년 茶叶中聚酯型儿茶素研究进展 茶葉中聚酯型兒茶素研究進展 다협중취지형인다소연구진전
2014년 茶树品种对红茶茶汤色素及色差的影响 茶樹品種對紅茶茶湯色素及色差的影響 다수품충대홍다다탕색소급색차적영향
2013년 膜分离过程中儿茶素和咖啡碱含量变化研究 膜分離過程中兒茶素和咖啡堿含量變化研究 막분리과정중인다소화가배감함량변화연구
2013년 儿茶素分子修饰方法及应用进展 兒茶素分子脩飾方法及應用進展 인다소분자수식방법급응용진전
2013년 “隔夜茶致癌”没科学依据 “隔夜茶緻癌”沒科學依據 “격야다치암”몰과학의거
2013년 儿茶素类的保健作用及机制 兒茶素類的保健作用及機製 인다소류적보건작용급궤제