现代农村科技
現代農村科技
현대농촌과기
2012年
11期
71-73
,共3页
食品安全%消费者行为%相关性
食品安全%消費者行為%相關性
식품안전%소비자행위%상관성
消费者基于食品安全的行为反应直接影响着利益相关方的战略决策。本文以杭州市消费者为例，调查并分析食品安全消费者行为影响因素及行为形成机理。研究表明，消费者食品安全意识、食品安全知识水平和食品安全风险认知等因素直接影响着消费者的行为．且消费者食品安全意识与消费者行为之间相关性最显著。
消費者基于食品安全的行為反應直接影響著利益相關方的戰略決策。本文以杭州市消費者為例，調查併分析食品安全消費者行為影響因素及行為形成機理。研究錶明，消費者食品安全意識、食品安全知識水平和食品安全風險認知等因素直接影響著消費者的行為．且消費者食品安全意識與消費者行為之間相關性最顯著。
소비자기우식품안전적행위반응직접영향착이익상관방적전략결책。본문이항주시소비자위례，조사병분석식품안전소비자행위영향인소급행위형성궤리。연구표명，소비자식품안전의식、식품안전지식수평화식품안전풍험인지등인소직접영향착소비자적행위．차소비자식품안전의식여소비자행위지간상관성최현저。
