安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
31期
11183-11186,11192
,共5页
张健伟%吴清平%黄明胜%黄淼
張健偉%吳清平%黃明勝%黃淼
장건위%오청평%황명성%황묘
食品安全%溯源系统%物联网%网站%安全溯源
食品安全%溯源繫統%物聯網%網站%安全溯源
식품안전%소원계통%물련망%망참%안전소원
Food safety%Traceability system%The internet of things%Website%Safety traceability
当前我国食品安全溯源需求迫切,利用物联网技术以及整合食品产业链上重要的安全数据共同建立溯源系统,系统基于ASI.NET技术进行食品安全管理及溯源信息系统各种功能的设计与实现.溯源系统分为食品质量安全管理服务系统和安全溯源系统两部分.建立食品生产、检验、监管、查询等主要功能,开发4种客户端,建立前台网页专业模块和后台数据库.溯源数据来源于食品生产企业和第三方监测机构,为食品生产企业提供了一个有效的生产管理和质量追溯平台,为第三方检测机构提供面向企业和政府部门的数据接入平台,政府监管部门能抽查生产企业或第三方检测机构的检测结果,可实现对食品生产、流通的规范监管和高效管理.
噹前我國食品安全溯源需求迫切,利用物聯網技術以及整閤食品產業鏈上重要的安全數據共同建立溯源繫統,繫統基于ASI.NET技術進行食品安全管理及溯源信息繫統各種功能的設計與實現.溯源繫統分為食品質量安全管理服務繫統和安全溯源繫統兩部分.建立食品生產、檢驗、鑑管、查詢等主要功能,開髮4種客戶耑,建立前檯網頁專業模塊和後檯數據庫.溯源數據來源于食品生產企業和第三方鑑測機構,為食品生產企業提供瞭一箇有效的生產管理和質量追溯平檯,為第三方檢測機構提供麵嚮企業和政府部門的數據接入平檯,政府鑑管部門能抽查生產企業或第三方檢測機構的檢測結果,可實現對食品生產、流通的規範鑑管和高效管理.
당전아국식품안전소원수구박절,이용물련망기술이급정합식품산업련상중요적안전수거공동건립소원계통,계통기우ASI.NET기술진행식품안전관리급소원신식계통각충공능적설계여실현.소원계통분위식품질량안전관리복무계통화안전소원계통량부분.건립식품생산、검험、감관、사순등주요공능,개발4충객호단,건립전태망혈전업모괴화후태수거고.소원수거래원우식품생산기업화제삼방감측궤구,위식품생산기업제공료일개유효적생산관리화질량추소평태,위제삼방검측궤구제공면향기업화정부부문적수거접입평태,정부감관부문능추사생산기업혹제삼방검측궤구적검측결과,가실현대식품생산、류통적규범감관화고효관리.
