食品与生物技术学报
食品與生物技術學報
식품여생물기술학보
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY
2013年
8期
838-843
,共6页
李萌萌%崔晓%朱凌峰%刘航%彭彦%辛琳%代卉%朱建津
李萌萌%崔曉%硃凌峰%劉航%彭彥%辛琳%代卉%硃建津
리맹맹%최효%주릉봉%류항%팽언%신림%대훼%주건진
色氨酸%慢性应激%5-羟色胺%动物行为%学习记忆能力
色氨痠%慢性應激%5-羥色胺%動物行為%學習記憶能力
색안산%만성응격%5-간색알%동물행위%학습기억능력
tryptophan%chronic stress%serotonin (5-HT)%animal behavior%learning and memorizing capability
研究色氨酸对慢性应激小鼠行为的影响及与下丘脑5-HT的关系.将60只小鼠随机分为空白组(NC)、慢性应激模型组(CUS)、慢性应激模型+高剂量色氨酸(CUS-H)、慢性应激模型+低色氨酸(CUS-L),对CUS、CUS-H、CUS-L建立慢性应激模型,同时分别对CUS-H、CUS-L组灌胃高、低剂量的色氨酸,建模第5周开始进行旷场实验、悬尾实验、糖水消耗实验、强迫游泳实验及水迷宫实验等行为学实验,测定行为学指标,并采用ELISA法检测下丘脑5-HT含量.CUS-H组旷场实验得分显著高于CUS组与NC组(p＜0.05),悬尾实验静止时间与CUS与NC组相比极显著地缩短(p＜0.01),CUS-H组糖水偏好程度极显著低于CUS组(p＜0.01),其强迫游泳静止时间极显著低于NC组(p＜0.01)；灌胃色氨酸对应激动物的学习和记忆能力有一定增强作用,但作用不显著；灌胃色氨酸可极显著地提高下丘脑5-HT含量(p＜0.01).研究结果表明,灌胃色氨酸能促进下丘脑5-HT的合成并有效增强动物的抗应激能力.抗应激能力的增强可能与下丘脑5-HT含量的提高有关.
研究色氨痠對慢性應激小鼠行為的影響及與下丘腦5-HT的關繫.將60隻小鼠隨機分為空白組(NC)、慢性應激模型組(CUS)、慢性應激模型+高劑量色氨痠(CUS-H)、慢性應激模型+低色氨痠(CUS-L),對CUS、CUS-H、CUS-L建立慢性應激模型,同時分彆對CUS-H、CUS-L組灌胃高、低劑量的色氨痠,建模第5週開始進行曠場實驗、懸尾實驗、糖水消耗實驗、彊迫遊泳實驗及水迷宮實驗等行為學實驗,測定行為學指標,併採用ELISA法檢測下丘腦5-HT含量.CUS-H組曠場實驗得分顯著高于CUS組與NC組(p＜0.05),懸尾實驗靜止時間與CUS與NC組相比極顯著地縮短(p＜0.01),CUS-H組糖水偏好程度極顯著低于CUS組(p＜0.01),其彊迫遊泳靜止時間極顯著低于NC組(p＜0.01)；灌胃色氨痠對應激動物的學習和記憶能力有一定增彊作用,但作用不顯著；灌胃色氨痠可極顯著地提高下丘腦5-HT含量(p＜0.01).研究結果錶明,灌胃色氨痠能促進下丘腦5-HT的閤成併有效增彊動物的抗應激能力.抗應激能力的增彊可能與下丘腦5-HT含量的提高有關.
연구색안산대만성응격소서행위적영향급여하구뇌5-HT적관계.장60지소서수궤분위공백조(NC)、만성응격모형조(CUS)、만성응격모형+고제량색안산(CUS-H)、만성응격모형+저색안산(CUS-L),대CUS、CUS-H、CUS-L건립만성응격모형,동시분별대CUS-H、CUS-L조관위고、저제량적색안산,건모제5주개시진행광장실험、현미실험、당수소모실험、강박유영실험급수미궁실험등행위학실험,측정행위학지표,병채용ELISA법검측하구뇌5-HT함량.CUS-H조광장실험득분현저고우CUS조여NC조(p＜0.05),현미실험정지시간여CUS여NC조상비겁현저지축단(p＜0.01),CUS-H조당수편호정도겁현저저우CUS조(p＜0.01),기강박유영정지시간겁현저저우NC조(p＜0.01)；관위색안산대응격동물적학습화기억능력유일정증강작용,단작용불현저；관위색안산가겁현저지제고하구뇌5-HT함량(p＜0.01).연구결과표명,관위색안산능촉진하구뇌5-HT적합성병유효증강동물적항응격능력.항응격능력적증강가능여하구뇌5-HT함량적제고유관.
