农业工程学报
農業工程學報
농업공정학보
2011年
1期
355-359
,共5页
刘新社%简在海%王吉庆%孙守如
劉新社%簡在海%王吉慶%孫守如
류신사%간재해%왕길경%손수여
紫外线%水果%农药残留%降解率
紫外線%水果%農藥殘留%降解率
자외선%수과%농약잔류%강해솔
为探讨高效降解水果中农药残留的方法,设计了紫外线降解农药残留的设备,利用紫外线照射水果表面,使水果中的农药残留发生降解.同时以乔纳金苹果和砀山酥梨为试验材料,研究了该设备的使用效果情况.研究结果表明:用波长为253.7 nm,有效强度为2243μW/cm2的紫外光分别照射农药残留超标的苹果和梨3、2、1、0.5 min,与未经照射的对照组相比,经处理的水果农药残留均大幅度下降;综合来看处理1 min的效果较好.苹果和梨处理1 min后残留乐果的降解率分别是57.40%、60.12%;残留氰戊菊酯的降解率分别是42.23%、41.25%;处理后的苹果和梨中的农药残留均远低于国家标准.
為探討高效降解水果中農藥殘留的方法,設計瞭紫外線降解農藥殘留的設備,利用紫外線照射水果錶麵,使水果中的農藥殘留髮生降解.同時以喬納金蘋果和碭山酥梨為試驗材料,研究瞭該設備的使用效果情況.研究結果錶明:用波長為253.7 nm,有效彊度為2243μW/cm2的紫外光分彆照射農藥殘留超標的蘋果和梨3、2、1、0.5 min,與未經照射的對照組相比,經處理的水果農藥殘留均大幅度下降;綜閤來看處理1 min的效果較好.蘋果和梨處理1 min後殘留樂果的降解率分彆是57.40%、60.12%;殘留氰戊菊酯的降解率分彆是42.23%、41.25%;處理後的蘋果和梨中的農藥殘留均遠低于國傢標準.
위탐토고효강해수과중농약잔류적방법,설계료자외선강해농약잔류적설비,이용자외선조사수과표면,사수과중적농약잔류발생강해.동시이교납금평과화탕산소리위시험재료,연구료해설비적사용효과정황.연구결과표명:용파장위253.7 nm,유효강도위2243μW/cm2적자외광분별조사농약잔류초표적평과화리3、2、1、0.5 min,여미경조사적대조조상비,경처리적수과농약잔류균대폭도하강;종합래간처리1 min적효과교호.평과화리처리1 min후잔류악과적강해솔분별시57.40%、60.12%;잔류청무국지적강해솔분별시42.23%、41.25%;처리후적평과화리중적농약잔류균원저우국가표준.
