兰州教育学院学报
蘭州教育學院學報
란주교육학원학보
JOURNAL OF LANZHOU INSTITUTE OF EDUCATION
2013年
4期
31-33
,共3页
主题餐厅%体验经济%文化营销
主題餐廳%體驗經濟%文化營銷
주제찬청%체험경제%문화영소
近年来,主题餐厅的迅猛发展迎合了消费者差异化的餐饮需求,然而在文化营销过程中存在盲目追求主题文化、主题文化缺乏塑造、主题文化变现力薄弱和主题餐厅生命周期短暂等问题.本文系统地分析了上述问题产生的根源并提出了实施对策,强调注重顾客体验价值的实现,以引导餐厅快速健康的发展.
近年來,主題餐廳的迅猛髮展迎閤瞭消費者差異化的餐飲需求,然而在文化營銷過程中存在盲目追求主題文化、主題文化缺乏塑造、主題文化變現力薄弱和主題餐廳生命週期短暫等問題.本文繫統地分析瞭上述問題產生的根源併提齣瞭實施對策,彊調註重顧客體驗價值的實現,以引導餐廳快速健康的髮展.
근년래,주제찬청적신맹발전영합료소비자차이화적찬음수구,연이재문화영소과정중존재맹목추구주제문화、주제문화결핍소조、주제문화변현력박약화주제찬청생명주기단잠등문제.본문계통지분석료상술문제산생적근원병제출료실시대책,강조주중고객체험개치적실현,이인도찬청쾌속건강적발전.
