教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2013年
3期
227-228,216
,共3页
段旭昌%李忠宏%袁亚宏%王云阳%胡仲秋
段旭昌%李忠宏%袁亞宏%王雲暘%鬍仲鞦
단욱창%리충굉%원아굉%왕운양%호중추
食品工厂设计%现代食品新技术%自动控制技术%信息网络及远程控制技术%环境保护%可持续发展%食品安全
食品工廠設計%現代食品新技術%自動控製技術%信息網絡及遠程控製技術%環境保護%可持續髮展%食品安全
식품공엄설계%현대식품신기술%자동공제기술%신식망락급원정공제기술%배경보호%가지속발전%식품안전
《食品工厂设计》是食品科学与工程、食品质量与安全专业的主要专业课程之一,现代食品高新技术、自动化技术、信息网络远程控制技术、环境保护、可持续发展及食品安全在现代食品工厂设计中的地位显得越来越重要,为适应食品生产新形势下对新型食品人才的需要,本文探索了现代食品新技术、食品安全控制生产及可持续发展理念在《食品工厂设计》课程教学中的实践与效果,提高了教学质量.为食品专业毕业生适应新形势下的现代食品工厂建设奠定了一定的理论和实践基础.
《食品工廠設計》是食品科學與工程、食品質量與安全專業的主要專業課程之一,現代食品高新技術、自動化技術、信息網絡遠程控製技術、環境保護、可持續髮展及食品安全在現代食品工廠設計中的地位顯得越來越重要,為適應食品生產新形勢下對新型食品人纔的需要,本文探索瞭現代食品新技術、食品安全控製生產及可持續髮展理唸在《食品工廠設計》課程教學中的實踐與效果,提高瞭教學質量.為食品專業畢業生適應新形勢下的現代食品工廠建設奠定瞭一定的理論和實踐基礎.
《식품공엄설계》시식품과학여공정、식품질량여안전전업적주요전업과정지일,현대식품고신기술、자동화기술、신식망락원정공제기술、배경보호、가지속발전급식품안전재현대식품공엄설계중적지위현득월래월중요,위괄응식품생산신형세하대신형식품인재적수요,본문탐색료현대식품신기술、식품안전공제생산급가지속발전이념재《식품공엄설계》과정교학중적실천여효과,제고료교학질량.위식품전업필업생괄응신형세하적현대식품공엄건설전정료일정적이론화실천기출.