安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
3期
1332-1333,1364
,共3页
食品质量与安全%本科专业%实践教学%案例教学%导师制
食品質量與安全%本科專業%實踐教學%案例教學%導師製
식품질량여안전%본과전업%실천교학%안례교학%도사제
从认知教学、案例教学、实验教学、优生导师制培养和社会实践等方面,阐述了食品质量与安全本科专业的实践教学改革.实践教学效果明显,学生的学习热情提高,分析问题的能力增强,动手能力得到提升,科研产出增多和融入社会的能力加强.
從認知教學、案例教學、實驗教學、優生導師製培養和社會實踐等方麵,闡述瞭食品質量與安全本科專業的實踐教學改革.實踐教學效果明顯,學生的學習熱情提高,分析問題的能力增彊,動手能力得到提升,科研產齣增多和融入社會的能力加彊.
종인지교학、안례교학、실험교학、우생도사제배양화사회실천등방면,천술료식품질량여안전본과전업적실천교학개혁.실천교학효과명현,학생적학습열정제고,분석문제적능력증강,동수능력득도제승,과연산출증다화융입사회적능력가강.
