物联网技术
物聯網技術
물련망기술
INTERNET OF THINGS TECHNOLOGIES
2013年
6期
88-89
,共2页
温希军%陈新文%李天斗%王琼%龙伊%合斯莱提
溫希軍%陳新文%李天鬥%王瓊%龍伊%閤斯萊提
온희군%진신문%리천두%왕경%룡이%합사래제
牛肉%质量安全%溯源%屠宰环节
牛肉%質量安全%溯源%屠宰環節
우육%질량안전%소원%도재배절
beef%quality safety%traceability%slaughter link
屠宰场作为牛肉生产链中的一个核心环节，是牛肉生产实现质量安全追溯的关键。文章从屠宰场溯源关键技术入手，介绍了新疆牛肉质量安全溯源系统屠宰子系统的设计与实现方法。
屠宰場作為牛肉生產鏈中的一箇覈心環節，是牛肉生產實現質量安全追溯的關鍵。文章從屠宰場溯源關鍵技術入手，介紹瞭新疆牛肉質量安全溯源繫統屠宰子繫統的設計與實現方法。
도재장작위우육생산련중적일개핵심배절，시우육생산실현질량안전추소적관건。문장종도재장소원관건기술입수，개소료신강우육질량안전소원계통도재자계통적설계여실현방법。
