小作家选刊（教学交流）
小作傢選刊（教學交流）
소작가선간（교학교류）
xiaozuojia xuankan
2013年
4期
7-7
,共1页
食品化学%多元化%教学
食品化學%多元化%教學
식품화학%다원화%교학
改变传统食品化学课程以理论教学为主，实践教学为辅的教学模式。开展多元化教学模式，不断提高理论水平，加强实验，强化学生动手实践操作能力，全面提高教学质量。
改變傳統食品化學課程以理論教學為主，實踐教學為輔的教學模式。開展多元化教學模式，不斷提高理論水平，加彊實驗，彊化學生動手實踐操作能力，全麵提高教學質量。
개변전통식품화학과정이이론교학위주，실천교학위보적교학모식。개전다원화교학모식，불단제고이론수평，가강실험，강화학생동수실천조작능력，전면제고교학질량。
