扬州大学烹饪学报
颺州大學烹飪學報
양주대학팽임학보
CULINARY SCIENCE JOURNAL OF YANGZHOU UNIVERSITY
2014年
1期
1-4
,共4页
酒%中国哲学%文化解读%精神潜藏
酒%中國哲學%文化解讀%精神潛藏
주%중국철학%문화해독%정신잠장
酒,是一种文化,一门艺术,一门美学.作为中国文化的重要表征,酒与中国哲学有着内在的文化联系.中国哲学重自然、重感性、重整体、重思辨,或出世、或入世,或积极、或消极,此在“酒文化”中皆有反映与表现.酒与中国哲学的这种联系,使酒成为中国文化的一种重要元素,其物质属性与精神属性,共同构成了中国文明的重要支撑,成为中国人文的一道亮丽的文化风景.
酒,是一種文化,一門藝術,一門美學.作為中國文化的重要錶徵,酒與中國哲學有著內在的文化聯繫.中國哲學重自然、重感性、重整體、重思辨,或齣世、或入世,或積極、或消極,此在“酒文化”中皆有反映與錶現.酒與中國哲學的這種聯繫,使酒成為中國文化的一種重要元素,其物質屬性與精神屬性,共同構成瞭中國文明的重要支撐,成為中國人文的一道亮麗的文化風景.
주,시일충문화,일문예술,일문미학.작위중국문화적중요표정,주여중국철학유착내재적문화련계.중국철학중자연、중감성、중정체、중사변,혹출세、혹입세,혹적겁、혹소겁,차재“주문화”중개유반영여표현.주여중국철학적저충련계,사주성위중국문화적일충중요원소,기물질속성여정신속성,공동구성료중국문명적중요지탱,성위중국인문적일도량려적문화풍경.