猪业科学
豬業科學
저업과학
SWINE INDUSTRY SCIENCE
2012年
4期
136-137
,共2页
病死猪肉%食品安全事件%猪肉安全
病死豬肉%食品安全事件%豬肉安全
병사저육%식품안전사건%저육안전
“民以食为天”,食品是人类赖以生存的基础。所以,必须要保证食品的质量,杜绝黑心食品的流通。但是,近年来的食品安全事件屡有发生,不得不让我们忧心忡忡。其中,猪肉安全更是一个老生常谈的话题。当病死猪肉等字眼,不断地映入我们的眼帘的时候,我们不得不反思,问题究竟出在哪里。
“民以食為天”,食品是人類賴以生存的基礎。所以,必鬚要保證食品的質量,杜絕黑心食品的流通。但是,近年來的食品安全事件屢有髮生,不得不讓我們憂心忡忡。其中,豬肉安全更是一箇老生常談的話題。噹病死豬肉等字眼,不斷地映入我們的眼簾的時候,我們不得不反思,問題究竟齣在哪裏。
“민이식위천”,식품시인류뢰이생존적기출。소이,필수요보증식품적질량,두절흑심식품적류통。단시,근년래적식품안전사건루유발생,불득불양아문우심충충。기중,저육안전경시일개로생상담적화제。당병사저육등자안,불단지영입아문적안렴적시후,아문불득불반사,문제구경출재나리。