宁夏医科大学学报
寧夏醫科大學學報
저하의과대학학보
JOURNAL OF NINGXIA MEDICAL COLLEGE
2012年
11期
1229-1230
,共2页
桶装纯净水%瓶装纯净水%微生物检测
桶裝純淨水%瓶裝純淨水%微生物檢測
통장순정수%병장순정수%미생물검측
目的 掌握纯净水的卫生状况,保障消费者饮用合格的纯净水.方法 随机抽样采集超市和生产厂家210份瓶(桶)装纯净水,按GB/T4789.2.3.4.5.6.7.15-2008检测方法进行检测.结果 纯净水总合格率为71.90%,其中瓶装纯净水合格率为84.65%,桶装纯净水合格率为51.25%,瓶装纯净水合格率高于桶装纯净水合格率(χ2=27.29,P<0.01).其中致病菌、大肠菌群合格率为100%,菌落总数合格率为79.05%,霉菌、酵母菌的合格率为75.24%;桶装纯净水的菌落总数合格率低于瓶装;纯净水合格率由2007年51.43%提高到2010年88.57%,呈明显上升趋势(χ2=19.69,P<0.01).结论 加强纯净水生产销售环节监督与监测评价,严禁生产销售使用不合格纯净水.
目的 掌握純淨水的衛生狀況,保障消費者飲用閤格的純淨水.方法 隨機抽樣採集超市和生產廠傢210份瓶(桶)裝純淨水,按GB/T4789.2.3.4.5.6.7.15-2008檢測方法進行檢測.結果 純淨水總閤格率為71.90%,其中瓶裝純淨水閤格率為84.65%,桶裝純淨水閤格率為51.25%,瓶裝純淨水閤格率高于桶裝純淨水閤格率(χ2=27.29,P<0.01).其中緻病菌、大腸菌群閤格率為100%,菌落總數閤格率為79.05%,黴菌、酵母菌的閤格率為75.24%;桶裝純淨水的菌落總數閤格率低于瓶裝;純淨水閤格率由2007年51.43%提高到2010年88.57%,呈明顯上升趨勢(χ2=19.69,P<0.01).結論 加彊純淨水生產銷售環節鑑督與鑑測評價,嚴禁生產銷售使用不閤格純淨水.
목적 장악순정수적위생상황,보장소비자음용합격적순정수.방법 수궤추양채집초시화생산엄가210빈병(통)장순정수,안GB/T4789.2.3.4.5.6.7.15-2008검측방법진행검측.결과 순정수총합격솔위71.90%,기중병장순정수합격솔위84.65%,통장순정수합격솔위51.25%,병장순정수합격솔고우통장순정수합격솔(χ2=27.29,P<0.01).기중치병균、대장균군합격솔위100%,균락총수합격솔위79.05%,매균、효모균적합격솔위75.24%;통장순정수적균락총수합격솔저우병장;순정수합격솔유2007년51.43%제고도2010년88.57%,정명현상승추세(χ2=19.69,P<0.01).결론 가강순정수생산소수배절감독여감측평개,엄금생산소수사용불합격순정수.