草食家畜
草食傢畜
초식가축
GRASS-FEEDING LIVESTOCK
2014年
3期
18-21
,共4页
杨东树%李海%邓海峰%秦菊%霍飞%王志琴%谭小海%陈静波
楊東樹%李海%鄧海峰%秦菊%霍飛%王誌琴%譚小海%陳靜波
양동수%리해%산해봉%진국%곽비%왕지금%담소해%진정파
肉用马%体尺%屠宰试验%产肉性能
肉用馬%體呎%屠宰試驗%產肉性能
육용마%체척%도재시험%산육성능
本试验对阿尔登肉用公马与伊犁母马杂交F1代的体尺以及屠宰性状的测定,探索杂交F1代肉用马的生长发育情况和产肉性能,为今后的肉用马选育和杂交利用提供科学依据.试验选择伊犁昭苏县军马场3～4岁自然放牧的杂交F1代肉用公马5匹,伊犁公马4匹,进行体尺及屠宰测定,并进行数据分析.结果杂交F1代肉用公马与普通伊犁公马的宰前平均活重分别为338.4 kg、295.5 kg,相差42.9 kg,存在显著差异(P＜0.05);F1代杂交公马体高、体长、胸围、管围平均测量数据均高于普通公马的平均测量数据,但统计分析无显著差异(P＞0.05);胴体重、骨重、净肉重、屠宰率、净肉率、骨肉比无显著差异(P＞0.05);胴体长、后腿长、眼肌长、胸深、后腿宽、后腿围、眼积面积平均测量数据均高于普通公马的平均测量数据,但统计分析无显著差异(P＞0.05).杂交F1代肉用马具有发育快,体重高,具有明显的肉用体形.
本試驗對阿爾登肉用公馬與伊犛母馬雜交F1代的體呎以及屠宰性狀的測定,探索雜交F1代肉用馬的生長髮育情況和產肉性能,為今後的肉用馬選育和雜交利用提供科學依據.試驗選擇伊犛昭囌縣軍馬場3～4歲自然放牧的雜交F1代肉用公馬5匹,伊犛公馬4匹,進行體呎及屠宰測定,併進行數據分析.結果雜交F1代肉用公馬與普通伊犛公馬的宰前平均活重分彆為338.4 kg、295.5 kg,相差42.9 kg,存在顯著差異(P＜0.05);F1代雜交公馬體高、體長、胸圍、管圍平均測量數據均高于普通公馬的平均測量數據,但統計分析無顯著差異(P＞0.05);胴體重、骨重、淨肉重、屠宰率、淨肉率、骨肉比無顯著差異(P＞0.05);胴體長、後腿長、眼肌長、胸深、後腿寬、後腿圍、眼積麵積平均測量數據均高于普通公馬的平均測量數據,但統計分析無顯著差異(P＞0.05).雜交F1代肉用馬具有髮育快,體重高,具有明顯的肉用體形.
본시험대아이등육용공마여이리모마잡교F1대적체척이급도재성상적측정,탐색잡교F1대육용마적생장발육정황화산육성능,위금후적육용마선육화잡교이용제공과학의거.시험선택이리소소현군마장3～4세자연방목적잡교F1대육용공마5필,이리공마4필,진행체척급도재측정,병진행수거분석.결과잡교F1대육용공마여보통이리공마적재전평균활중분별위338.4 kg、295.5 kg,상차42.9 kg,존재현저차이(P＜0.05);F1대잡교공마체고、체장、흉위、관위평균측량수거균고우보통공마적평균측량수거,단통계분석무현저차이(P＞0.05);동체중、골중、정육중、도재솔、정육솔、골육비무현저차이(P＞0.05);동체장、후퇴장、안기장、흉심、후퇴관、후퇴위、안적면적평균측량수거균고우보통공마적평균측량수거,단통계분석무현저차이(P＞0.05).잡교F1대육용마구유발육쾌,체중고,구유명현적육용체형.
