大蒜多糖的提取纯化方法研究
대산다당적제취순화방법연구
Study on Methods of Garlic Polysaccharides Extraction and Purification
  • 万方数据
    中国调味品 중국조미품
    CHINESE CONDIMENT
    2012年 11期 71-74 ,共4页

    闵玉涛%宋彦显

    민옥도%송언현

    大蒜%多糖%提取%纯化 大蒜%多糖%提取%純化
    대산%다당%제취%순화
    文章详细综述了大蒜多糖的提取、分离纯化方法,并对其研究方向进行了展望,为大蒜多糖资源的进一步开发利用提供参考和依据.
    문장상세종술료대산다당적제취、분리순화방법,병대기연구방향진행료전망,위대산다당자원적진일보개발이용제공삼고화의거.
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