农产品加工·综合刊
農產品加工·綜閤刊
농산품가공·종합간
FARM PRODUCTS PROCESSING
2012年
11期
78-80
,共3页
食品微生物检验%实验教学%教学改革
食品微生物檢驗%實驗教學%教學改革
식품미생물검험%실험교학%교학개혁
食品微生物检验技术是一门实验性很强的课程,通过更新教材的内容,丰富教学内容,改革教学手段和改革考核方法,提高学生对所学知识的融会贯通能力和综合运用能力,才能不断提高食品微生物检验的教学质量,培养出满足社会需求的高层次应用型专业技术人才.
食品微生物檢驗技術是一門實驗性很彊的課程,通過更新教材的內容,豐富教學內容,改革教學手段和改革攷覈方法,提高學生對所學知識的融會貫通能力和綜閤運用能力,纔能不斷提高食品微生物檢驗的教學質量,培養齣滿足社會需求的高層次應用型專業技術人纔.
식품미생물검험기술시일문실험성흔강적과정,통과경신교재적내용,봉부교학내용,개혁교학수단화개혁고핵방법,제고학생대소학지식적융회관통능력화종합운용능력,재능불단제고식품미생물검험적교학질량,배양출만족사회수구적고층차응용형전업기술인재.
