粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2014年
5期
66-69
,共4页
丁红梅%施炎炎%陈丹丹%杨俊
丁紅梅%施炎炎%陳丹丹%楊俊
정홍매%시염염%진단단%양준
提取%食品%邻苯二甲酸酯类%测定
提取%食品%鄰苯二甲痠酯類%測定
제취%식품%린분이갑산지류%측정
针对不同样品采取不同的提取方法,用正己烷提取不合油脂的食品样品,用乙酸乙酯∶环己烷为1∶1 (V/V)混合溶剂提取油脂样品,再用石油醚、乙酸乙酯和环己烷共同提取含油脂的样品,将各自提取液浓缩至2 mL,上气相—质谱联用仪进行测定,结果表明,邻苯二甲酸酯类塑化剂快速测定法的加标回收率在85.9％～ 110.2％,相对标准偏差(RSD)为1.87％～5.89％.
針對不同樣品採取不同的提取方法,用正己烷提取不閤油脂的食品樣品,用乙痠乙酯∶環己烷為1∶1 (V/V)混閤溶劑提取油脂樣品,再用石油醚、乙痠乙酯和環己烷共同提取含油脂的樣品,將各自提取液濃縮至2 mL,上氣相—質譜聯用儀進行測定,結果錶明,鄰苯二甲痠酯類塑化劑快速測定法的加標迴收率在85.9％～ 110.2％,相對標準偏差(RSD)為1.87％～5.89％.
침대불동양품채취불동적제취방법,용정기완제취불합유지적식품양품,용을산을지∶배기완위1∶1 (V/V)혼합용제제취유지양품,재용석유미、을산을지화배기완공동제취함유지적양품,장각자제취액농축지2 mL,상기상—질보련용의진행측정,결과표명,린분이갑산지류소화제쾌속측정법적가표회수솔재85.9％～ 110.2％,상대표준편차(RSD)위1.87％～5.89％.
