中国牛业科学
中國牛業科學
중국우업과학
CHINA CATTLE SCIENCE
2013年
2期
6-10
,共5页
肉牛%瘤胃%粗饲料%内环境
肉牛%瘤胃%粗飼料%內環境
육우%류위%조사료%내배경
[目的]针对黑龙江省肉牛养殖中羊草、玉米秸秆、玉米青贮和玉米秸秆微贮4种常用粗饲料的营养成分特性和饲喂特点,研究其对瘤胃内的PH值和NH3-N、VFA浓度的动态变化规律,进一步为我国北方寒区肉牛养殖中的粗饲料的合理搭配与利用提供一定的理论基础.[方法]选择4头装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔肉用公牛,采用4×4拉丁方试验设计,日粮精粗比为30:70.[结果]各试验组pH值均在5.5～7.52的正常范围内,各组在同一时间点pH值差异不显著(P＞0.05)；NH3-N浓度从本试验从平均值来看,青贮组、微贮组和羊草组均低于秸秆组,分别低27％、5％和4.12％,表明三组饲料能氮释放更加合理,其中青贮组和羊草组NH3-N平均值最低,表明在肉牛饲养中青贮和羊草是较好的粗饲料来源；本试验中青贮组和羊草组的TVFA含量同样最高,为78.64 mmol/L、79.68mmol/L,分别比秸秆组高6.75 mmol/L和7.79 mmol/L,表明饲喂青贮和羊草能为反刍动物提供更多能量,尤其是丙酸含量的提高有利于反刍动物体内脂肪的蓄积.[结论]饲喂青贮和羊草有利于肉牛育肥,玉米秸秆微贮可以作为补充粗饲料来源.
[目的]針對黑龍江省肉牛養殖中羊草、玉米秸稈、玉米青貯和玉米秸稈微貯4種常用粗飼料的營養成分特性和飼餵特點,研究其對瘤胃內的PH值和NH3-N、VFA濃度的動態變化規律,進一步為我國北方寒區肉牛養殖中的粗飼料的閤理搭配與利用提供一定的理論基礎.[方法]選擇4頭裝有永久性瘤胃瘺管的西門塔爾肉用公牛,採用4×4拉丁方試驗設計,日糧精粗比為30:70.[結果]各試驗組pH值均在5.5～7.52的正常範圍內,各組在同一時間點pH值差異不顯著(P＞0.05)；NH3-N濃度從本試驗從平均值來看,青貯組、微貯組和羊草組均低于秸稈組,分彆低27％、5％和4.12％,錶明三組飼料能氮釋放更加閤理,其中青貯組和羊草組NH3-N平均值最低,錶明在肉牛飼養中青貯和羊草是較好的粗飼料來源；本試驗中青貯組和羊草組的TVFA含量同樣最高,為78.64 mmol/L、79.68mmol/L,分彆比秸稈組高6.75 mmol/L和7.79 mmol/L,錶明飼餵青貯和羊草能為反芻動物提供更多能量,尤其是丙痠含量的提高有利于反芻動物體內脂肪的蓄積.[結論]飼餵青貯和羊草有利于肉牛育肥,玉米秸稈微貯可以作為補充粗飼料來源.
[목적]침대흑룡강성육우양식중양초、옥미갈간、옥미청저화옥미갈간미저4충상용조사료적영양성분특성화사위특점,연구기대류위내적PH치화NH3-N、VFA농도적동태변화규률,진일보위아국북방한구육우양식중적조사료적합리탑배여이용제공일정적이론기출.[방법]선택4두장유영구성류위루관적서문탑이육용공우,채용4×4랍정방시험설계,일량정조비위30:70.[결과]각시험조pH치균재5.5～7.52적정상범위내,각조재동일시간점pH치차이불현저(P＞0.05)；NH3-N농도종본시험종평균치래간,청저조、미저조화양초조균저우갈간조,분별저27％、5％화4.12％,표명삼조사료능담석방경가합리,기중청저조화양초조NH3-N평균치최저,표명재육우사양중청저화양초시교호적조사료래원；본시험중청저조화양초조적TVFA함량동양최고,위78.64 mmol/L、79.68mmol/L,분별비갈간조고6.75 mmol/L화7.79 mmol/L,표명사위청저화양초능위반추동물제공경다능량,우기시병산함량적제고유리우반추동물체내지방적축적.[결론]사위청저화양초유리우육우육비,옥미갈간미저가이작위보충조사료래원.
