CAJ | 학술논문

试验旨在探讨乳酸菌发酵上清液对内仔鸡生产性能和免疫器官发育的影响.选用600只一日龄肉仔鸡随机分成5组,每组6个重复,每个重复20只鸡,Ⅰ组为空白对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饮用不同剂量的乳酸菌发酵上清液,V组在饮水中添加抗生素氟苯尼考,试验期22 d,测定各试验组日增重、饲料增重比、免疫器官指数、血清中新城疫(ND)血凝抑制(HI)抗体效价、血清中IgG和肠内容物sIgA的含量.结果表明:与空白对照组和抗生素组相比,乳酸菌发酵上清液组的平均日增重显著提高(P＜0.05),乳酸菌发酵上清液2 mL和3 mL饮用组的脾脏指数和法氏囊指数显著提高(P＜0.05),而抗生素对免疫器官的发育有一定抑制作用;乳酸菌发酵上清液组能显著提高22日龄ND抗体效价水平和血清中IgG的含量,且均与对照组和抗生素组存在显著性差异(P＜0.05);饮用乳酸菌发酵上清液对肉仔鸡肠道内容物sIgA有显著的提高作用.结果显示,持续饮用乳酸菌发酵上清液能显著提高肉鸡的生产性能和免疫功能,乳酸菌发酵上清液以2 mL饮用组效果最好.
시험지재탐토유산균발효상청액대내자계생산성능화면역기관발육적영향.선용600지일일령육자계수궤분성5조,매조6개중복,매개중복20지계,Ⅰ조위공백대조조,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ조음용불동제량적유산균발효상청액,V조재음수중첨가항생소불분니고,시험기22 d,측정각시험조일증중、사료증중비、면역기관지수、혈청중신성역(ND)혈응억제(HI)항체효개、혈청중IgG화장내용물sIgA적함량.결과표명:여공백대조조화항생소조상비,유산균발효상청액조적평균일증중현저제고(P＜0.05),유산균발효상청액2 mL화3 mL음용조적비장지수화법씨낭지수현저제고(P＜0.05),이항생소대면역기관적발육유일정억제작용;유산균발효상청액조능현저제고22일령ND항체효개수평화혈청중IgG적함량,차균여대조조화항생소조존재현저성차이(P＜0.05);음용유산균발효상청액대육자계장도내용물sIgA유현저적제고작용.결과현시,지속음용유산균발효상청액능현저제고육계적생산성능화면역공능,유산균발효상청액이2 mL음용조효과최호.