中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2013年
16期
42-46
,共5页
米曲霉%瘤胃%发酵参数%营养素%消化率
米麯黴%瘤胃%髮酵參數%營養素%消化率
미곡매%류위%발효삼수%영양소%소화솔
本文采用体外法探讨米曲霉不同添加剂量对瘤胃发酵及日粮营养物质消化率的影响.6个添加水平(0、1.2×105、6×105、1.2×106、6.0×106、1.2× 107 CFU/mL)分别添加到0.5 g(干物质)日粮(玉米秸秆50％+混合精料50％)中,在体外混合荷斯坦奶牛瘤胃液和磷酸缓冲液(1∶2)共90 mL,39℃厌氧培养24 h.结果表明,米曲霉对瘤胃pH值、瘤胃氨态氮、乙酸、丙酸含量及乙酸:丙酸没有显著影响.6.0×106、1.2× 107 CFU/mL添加水平有提高总挥发性脂肪酸含量的趋势,显著提高体外干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和纤维素消化率,1.2× 106 CFU/mL添加水平显著提高粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维消化率.所有添加水平对半纤维素消化率影响不显著.上述结果显示合适剂量米曲霉能提高日粮消化率,不改变瘤胃发酵环境.
本文採用體外法探討米麯黴不同添加劑量對瘤胃髮酵及日糧營養物質消化率的影響.6箇添加水平(0、1.2×105、6×105、1.2×106、6.0×106、1.2× 107 CFU/mL)分彆添加到0.5 g(榦物質)日糧(玉米秸稈50％+混閤精料50％)中,在體外混閤荷斯坦奶牛瘤胃液和燐痠緩遲液(1∶2)共90 mL,39℃厭氧培養24 h.結果錶明,米麯黴對瘤胃pH值、瘤胃氨態氮、乙痠、丙痠含量及乙痠:丙痠沒有顯著影響.6.0×106、1.2× 107 CFU/mL添加水平有提高總揮髮性脂肪痠含量的趨勢,顯著提高體外榦物質、粗蛋白、中性洗滌纖維、痠性洗滌纖維和纖維素消化率,1.2× 106 CFU/mL添加水平顯著提高粗蛋白、中性洗滌纖維、痠性洗滌纖維消化率.所有添加水平對半纖維素消化率影響不顯著.上述結果顯示閤適劑量米麯黴能提高日糧消化率,不改變瘤胃髮酵環境.
본문채용체외법탐토미곡매불동첨가제량대류위발효급일량영양물질소화솔적영향.6개첨가수평(0、1.2×105、6×105、1.2×106、6.0×106、1.2× 107 CFU/mL)분별첨가도0.5 g(간물질)일량(옥미갈간50％+혼합정료50％)중,재체외혼합하사탄내우류위액화린산완충액(1∶2)공90 mL,39℃염양배양24 h.결과표명,미곡매대류위pH치、류위안태담、을산、병산함량급을산:병산몰유현저영향.6.0×106、1.2× 107 CFU/mL첨가수평유제고총휘발성지방산함량적추세,현저제고체외간물질、조단백、중성세조섬유、산성세조섬유화섬유소소화솔,1.2× 106 CFU/mL첨가수평현저제고조단백、중성세조섬유、산성세조섬유소화솔.소유첨가수평대반섬유소소화솔영향불현저.상술결과현시합괄제량미곡매능제고일량소화솔,불개변류위발효배경.
