中国草食动物科学
中國草食動物科學
중국초식동물과학
China Herbivores
2014年
5期
73-74,75
,共3页
王占林%韩瑞玲%杨冲%杨海燕%杨自胜
王佔林%韓瑞玲%楊遲%楊海燕%楊自勝
왕점림%한서령%양충%양해연%양자성
非完全消化-火焰原子吸收%羊肉%微量元素
非完全消化-火燄原子吸收%羊肉%微量元素
비완전소화-화염원자흡수%양육%미량원소
用非完全消化-火焰原子吸收法测定羊肉中微量金属元素的含量，探讨羊肉中微量金属元素与人体健康的相关性。实验得出白色山羊的Ca、Cu含量最高，一般黑山羊的Zn、Fe含量最高，4种元素羯羊含量均大于母羊。该实验结果可为人们补充微量元素提供参考。
用非完全消化-火燄原子吸收法測定羊肉中微量金屬元素的含量，探討羊肉中微量金屬元素與人體健康的相關性。實驗得齣白色山羊的Ca、Cu含量最高，一般黑山羊的Zn、Fe含量最高，4種元素羯羊含量均大于母羊。該實驗結果可為人們補充微量元素提供參攷。
용비완전소화-화염원자흡수법측정양육중미량금속원소적함량，탐토양육중미량금속원소여인체건강적상관성。실험득출백색산양적Ca、Cu함량최고，일반흑산양적Zn、Fe함량최고，4충원소갈양함량균대우모양。해실험결과가위인문보충미량원소제공삼고。
