生物产业技术
生物產業技術
생물산업기술
BIOTECHNOLOGY & BUSINESS
2014年
5期
76-81
,共6页
沈煜%侯进%肖林%夏蕊蕊%鲍晓明
瀋煜%侯進%肖林%夏蕊蕊%鮑曉明
침욱%후진%초림%하예예%포효명
年产量巨大的木质纤维素是可再生的生物基产品生产原料，近些年来得到广泛关注。木糖是木质纤维素原料的主要组分，其综合利用对充分利用原料、提高经济效益具有重要意义。食品级酿酒酵母是一种鲁棒性强的细胞工厂，且遗传改造技术相对成熟。文章综述了近年来基于代谢工程策略构建利用木糖产乙醇、木糖醇以及木糖酸产品的酿酒酵母细胞工厂方面的研究工作。
年產量巨大的木質纖維素是可再生的生物基產品生產原料，近些年來得到廣汎關註。木糖是木質纖維素原料的主要組分，其綜閤利用對充分利用原料、提高經濟效益具有重要意義。食品級釀酒酵母是一種魯棒性彊的細胞工廠，且遺傳改造技術相對成熟。文章綜述瞭近年來基于代謝工程策略構建利用木糖產乙醇、木糖醇以及木糖痠產品的釀酒酵母細胞工廠方麵的研究工作。
년산량거대적목질섬유소시가재생적생물기산품생산원료，근사년래득도엄범관주。목당시목질섬유소원료적주요조분，기종합이용대충분이용원료、제고경제효익구유중요의의。식품급양주효모시일충로봉성강적세포공엄，차유전개조기술상대성숙。문장종술료근년래기우대사공정책략구건이용목당산을순、목당순이급목당산산품적양주효모세포공엄방면적연구공작。
