物流技术
物流技術
물류기술
LOGISTICS TECHNOLOGY
2014年
9期
305-307,334
,共4页
系统动力学%嵌入型%食品供应链%风险传导
繫統動力學%嵌入型%食品供應鏈%風險傳導
계통동역학%감입형%식품공응련%풍험전도
system dynamics%embedding%food supply chain%risk transmission
通过对河北省保定市的蔬菜供应链进行分析调查,采用解释结构模型和系统动力学的方法结合嵌入型理论分析研究保定市蔬菜供应链的风险传导问题,将蔬菜供应链风险传导系统分为风险识别子系统、风险传导子系统和风险控制子系统,最后将这三个系统合并为蔬菜供应链风险传导系统,得出结论:要控制风险沿供应链传导,供应链上的核心企业起着主导的作用;超市在应对供应链风险的过程中应充分利用信息、合理控制库存和采购、严格对蔬菜进行质量检验。
通過對河北省保定市的蔬菜供應鏈進行分析調查,採用解釋結構模型和繫統動力學的方法結閤嵌入型理論分析研究保定市蔬菜供應鏈的風險傳導問題,將蔬菜供應鏈風險傳導繫統分為風險識彆子繫統、風險傳導子繫統和風險控製子繫統,最後將這三箇繫統閤併為蔬菜供應鏈風險傳導繫統,得齣結論:要控製風險沿供應鏈傳導,供應鏈上的覈心企業起著主導的作用;超市在應對供應鏈風險的過程中應充分利用信息、閤理控製庫存和採購、嚴格對蔬菜進行質量檢驗。
통과대하북성보정시적소채공응련진행분석조사,채용해석결구모형화계통동역학적방법결합감입형이론분석연구보정시소채공응련적풍험전도문제,장소채공응련풍험전도계통분위풍험식별자계통、풍험전도자계통화풍험공제자계통,최후장저삼개계통합병위소채공응련풍험전도계통,득출결론:요공제풍험연공응련전도,공응련상적핵심기업기착주도적작용;초시재응대공응련풍험적과정중응충분이용신식、합리공제고존화채구、엄격대소채진행질량검험。
In this paper, we analyzed the vegetable supply chain of Baoding, Hebei, then adopting the interpretive structure model and system dynamics method and in connection with the embedding theory, studied the risk transmission of the supply chain, and at the end, elaborated on the findings.