蔬菜
蔬菜
소채
2013年
5期
51-52
,共2页
金坛红香芋%特征特性%高产栽培
金罈紅香芋%特徵特性%高產栽培
금단홍향우%특정특성%고산재배
金坛红香芋是常州金坛市地方品种,属多子芋型,芋身浑圆,大小适中,皮红、肉白,肉质糯而细腻、口感爽滑、香味独特,尤其适合苏州人“喜糯喜甜”的饮食习俗.苏州南部为黄泥土,土壤十分黏重,种植金坛红香芋前需要对土壤质地充分改良,可用砻糠、菜籽壳、木屑等使土壤松散.金坛红香芋属于水芋类型,对缺水十分敏感,7-8月高温季节要密切注意勤灌溉,有条件的使用遮阳网遮阴,有利于球茎形成.病虫防治重点应关注芋污斑病和斜纹夜蛾发生.为了能使红香芋在中秋前上市,播种需提前1个月进行,搭建小拱棚提高温度,促进苗期生长速度,以提前采收,赶早上市提高经济效益.
金罈紅香芋是常州金罈市地方品種,屬多子芋型,芋身渾圓,大小適中,皮紅、肉白,肉質糯而細膩、口感爽滑、香味獨特,尤其適閤囌州人“喜糯喜甜”的飲食習俗.囌州南部為黃泥土,土壤十分黏重,種植金罈紅香芋前需要對土壤質地充分改良,可用礱糠、菜籽殼、木屑等使土壤鬆散.金罈紅香芋屬于水芋類型,對缺水十分敏感,7-8月高溫季節要密切註意勤灌溉,有條件的使用遮暘網遮陰,有利于毬莖形成.病蟲防治重點應關註芋汙斑病和斜紋夜蛾髮生.為瞭能使紅香芋在中鞦前上市,播種需提前1箇月進行,搭建小拱棚提高溫度,促進苗期生長速度,以提前採收,趕早上市提高經濟效益.
금단홍향우시상주금단시지방품충,속다자우형,우신혼원,대소괄중,피홍、육백,육질나이세니、구감상활、향미독특,우기괄합소주인“희나희첨”적음식습속.소주남부위황니토,토양십분점중,충식금단홍향우전수요대토양질지충분개량,가용롱강、채자각、목설등사토양송산.금단홍향우속우수우류형,대결수십분민감,7-8월고온계절요밀절주의근관개,유조건적사용차양망차음,유리우구경형성.병충방치중점응관주우오반병화사문야아발생.위료능사홍향우재중추전상시,파충수제전1개월진행,탑건소공붕제고온도,촉진묘기생장속도,이제전채수,간조상시제고경제효익.
