酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2014年
2期
30-32
,共3页
宋郸%李光磊%司冠儒%史书俊%张温清%唐莹%周萍
宋鄲%李光磊%司冠儒%史書俊%張溫清%唐瑩%週萍
송단%리광뢰%사관유%사서준%장온청%당형%주평
溶出伏安法%白酒%铅%锰
溶齣伏安法%白酒%鉛%錳
용출복안법%백주%연%맹
用阳极溶出伏安法对白酒中铅、锰、镉、锌、铜、汞等重金属元素进行测定,建立了白酒中铅、锰检测方法,并对宣酒集团酒样进行检测.此方法检测白酒中铅、锰的RSD分别为2.12％～3.61％和1.36％～3.49％,回收率分别为83.0％～95.3％和86.0％～7.5％.此方法前处理简单,准确性、重复性较好.
用暘極溶齣伏安法對白酒中鉛、錳、鎘、鋅、銅、汞等重金屬元素進行測定,建立瞭白酒中鉛、錳檢測方法,併對宣酒集糰酒樣進行檢測.此方法檢測白酒中鉛、錳的RSD分彆為2.12％～3.61％和1.36％～3.49％,迴收率分彆為83.0％～95.3％和86.0％～7.5％.此方法前處理簡單,準確性、重複性較好.
용양겁용출복안법대백주중연、맹、력、자、동、홍등중금속원소진행측정,건립료백주중연、맹검측방법,병대선주집단주양진행검측.차방법검측백주중연、맹적RSD분별위2.12％～3.61％화1.36％～3.49％,회수솔분별위83.0％～95.3％화86.0％～7.5％.차방법전처리간단,준학성、중복성교호.
