食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2013年
2期
159-164
,共6页
韩婷%毛健%姬中伟%黄桂东
韓婷%毛健%姬中偉%黃桂東
한정%모건%희중위%황계동
滁菊%挥发油%全二维气相色谱%飞行时间质谱
滁菊%揮髮油%全二維氣相色譜%飛行時間質譜
저국%휘발유%전이유기상색보%비행시간질보
建立滁菊挥发性成分的全二维气相色谱/飞行时间质谱检测方法.通过使用全二维气相色谱/飞行时间质谱,以非极性柱Rxi-5MS(30m×0.25mm,0.2μm)作为第一维柱,中等极性柱Rxi-17(1.75m×0.1mm,0.1 μm)作为第二维柱,对滁菊的挥发油成分进行定性分析.结合飞行时间质谱谱图库检索与全二维特有的包含结构信息的二维谱图,鉴定出滁菊的挥发性成分中相似度大于850的156种组分.
建立滁菊揮髮性成分的全二維氣相色譜/飛行時間質譜檢測方法.通過使用全二維氣相色譜/飛行時間質譜,以非極性柱Rxi-5MS(30m×0.25mm,0.2μm)作為第一維柱,中等極性柱Rxi-17(1.75m×0.1mm,0.1 μm)作為第二維柱,對滁菊的揮髮油成分進行定性分析.結閤飛行時間質譜譜圖庫檢索與全二維特有的包含結構信息的二維譜圖,鑒定齣滁菊的揮髮性成分中相似度大于850的156種組分.
건립저국휘발성성분적전이유기상색보/비행시간질보검측방법.통과사용전이유기상색보/비행시간질보,이비겁성주Rxi-5MS(30m×0.25mm,0.2μm)작위제일유주,중등겁성주Rxi-17(1.75m×0.1mm,0.1 μm)작위제이유주,대저국적휘발유성분진행정성분석.결합비행시간질보보도고검색여전이유특유적포함결구신식적이유보도,감정출저국적휘발성성분중상사도대우850적156충조분.
