CAJ | 학술논문

目的:对金花茶粗多糖经过离子交换柱层析和凝胶柱层析法得到分子质量为4.15×106u的多糖单一成分(TPS3-1)的化学结构特征进行分析,旨为金花茶多糖的构效关系研究提供依据.方法:采用构成糖分析、红外光谱(IR)分析、核磁共振(NMR)分析以及阶梯式部分酸水解分析等手段对其毛发区域的化学结构特征进行解析.结果:构成糖分析结果显示,TPS3-1中中性糖约为半乳糖醛酸的2倍,其中鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖与葡萄糖质量比为1∶4.2∶3.0∶0.4,另外,62.58％的半乳糖醛酸残基以甲酯化形式存在.阶梯式部分酸水解分析结果显示,约有73％的中性糖降解至0.01mol/L三氟乙酸溶液中,推测该分子片段主要由葡萄聚糖支链、阿拉伯聚糖支链和半乳聚糖支链组成.约5％的中性糖降解于0.05mol/L-氟乙酸溶液中,推测该分子片段主要由葡萄糖或半乳糖与阿拉伯糖交替连接的寡糖支链组成.约13％的中性糖降解于0.5mol/L三氟乙酸溶液中,该分子片段主要由半乳糖和阿拉伯糖交替连接的寡糖支链以及零散分散于聚半乳糖醛酸链上的阿拉伯糖残基组成.结论:TPS3-1由高度酯化的半乳糖醛酸平滑区域和3类不同化学结构特征的毛发区域片段组成.
목적:대금화다조다당경과리자교환주층석화응효주층석법득도분자질량위4.15×106u적다당단일성분(TPS3-1)적화학결구특정진행분석,지위금화다다당적구효관계연구제공의거.방법:채용구성당분석、홍외광보(IR)분석、핵자공진(NMR)분석이급계제식부분산수해분석등수단대기모발구역적화학결구특정진행해석.결과:구성당분석결과현시,TPS3-1중중성당약위반유당철산적2배,기중서리당、아랍백당、반유당여포도당질량비위1∶4.2∶3.0∶0.4,령외,62.58％적반유당철산잔기이갑지화형식존재.계제식부분산수해분석결과현시,약유73％적중성당강해지0.01mol/L삼불을산용액중,추측해분자편단주요유포도취당지련、아랍백취당지련화반유취당지련조성.약5％적중성당강해우0.05mol/L-불을산용액중,추측해분자편단주요유포도당혹반유당여아랍백당교체련접적과당지련조성.약13％적중성당강해우0.5mol/L삼불을산용액중,해분자편단주요유반유당화아랍백당교체련접적과당지련이급령산분산우취반유당철산련상적아랍백당잔기조성.결론:TPS3-1유고도지화적반유당철산평활구역화3류불동화학결구특정적모발구역편단조성.