食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2013年
8期
220-223
,共4页
马丽%丁红艳%薛少宗%刘辉%朱晓勇%胡永钢%张生万
馬麗%丁紅豔%薛少宗%劉輝%硃曉勇%鬍永鋼%張生萬
마려%정홍염%설소종%류휘%주효용%호영강%장생만
邻苯二甲酸酯%白酒%塑料包装%气相色谱保留时间%定量结构-色谱保留相关
鄰苯二甲痠酯%白酒%塑料包裝%氣相色譜保留時間%定量結構-色譜保留相關
린분이갑산지%백주%소료포장%기상색보보류시간%정량결구-색보보류상관
以包装白酒的塑料材料为研究对象,采用气相色谱-氢火焰离子化检测器同时测定17种邻苯二甲酸酯类化合物的色谱保留时间(tR),结合化学计量学方法建立了邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)结构与其气相色谱保留时间之间的定量结构-色谱保留相关(QSRR)模型,并且将该模型应用于实际样品中PAEs的分析检测,考察模型的实际应用能力.结果表明,所建模型对邻苯二甲酸酯类化合物有较好的定性能力,塑料包装物中邻苯二甲酸酯类化合物迁移行为的研究分析提供了一种新途径.
以包裝白酒的塑料材料為研究對象,採用氣相色譜-氫火燄離子化檢測器同時測定17種鄰苯二甲痠酯類化閤物的色譜保留時間(tR),結閤化學計量學方法建立瞭鄰苯二甲痠酯類化閤物(PAEs)結構與其氣相色譜保留時間之間的定量結構-色譜保留相關(QSRR)模型,併且將該模型應用于實際樣品中PAEs的分析檢測,攷察模型的實際應用能力.結果錶明,所建模型對鄰苯二甲痠酯類化閤物有較好的定性能力,塑料包裝物中鄰苯二甲痠酯類化閤物遷移行為的研究分析提供瞭一種新途徑.
이포장백주적소료재료위연구대상,채용기상색보-경화염리자화검측기동시측정17충린분이갑산지류화합물적색보보류시간(tR),결합화학계량학방법건립료린분이갑산지류화합물(PAEs)결구여기기상색보보류시간지간적정량결구-색보보류상관(QSRR)모형,병차장해모형응용우실제양품중PAEs적분석검측,고찰모형적실제응용능력.결과표명,소건모형대린분이갑산지류화합물유교호적정성능력,소료포장물중린분이갑산지류화합물천이행위적연구분석제공료일충신도경.
