食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2013年
10期
211-214
,共4页
α-硫丹%β-硫丹%硫丹硫酸酯%残留%气相色谱法%水产品
α-硫丹%β-硫丹%硫丹硫痠酯%殘留%氣相色譜法%水產品
α-류단%β-류단%류단류산지%잔류%기상색보법%수산품
建立水产品中α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫酸酯残留的气相色谱分析方法.样品经乙腈-乙酸乙酯(4∶1,V/V)提取、冷冻除脂、石墨化碳黑-佛罗里硅土和中性氧化铝固相萃取柱串联净化,以电子捕获-气相色谱测定,外标法定量.硫丹各组分在0.001～0.2μg/mL范围内线性关系良好(r≥0.9996);当α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫酸酯在对虾、草鱼、牡蛎和鳗鲡中的添加量为1、10、20μg/kg三个水平时,回收率在74.1％～106％之间,相对标准偏差(RSD)为1.22％～7.79％;α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫酸酯的检出限(LOD)分别为0.035、0.06、0.06μg/kg,最低定量限(LOQ)均为1.00μg/kg.适用于鱼类、甲壳类、贝类中硫丹及其代谢物污染的监测.
建立水產品中α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫痠酯殘留的氣相色譜分析方法.樣品經乙腈-乙痠乙酯(4∶1,V/V)提取、冷凍除脂、石墨化碳黑-彿囉裏硅土和中性氧化鋁固相萃取柱串聯淨化,以電子捕穫-氣相色譜測定,外標法定量.硫丹各組分在0.001～0.2μg/mL範圍內線性關繫良好(r≥0.9996);噹α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫痠酯在對蝦、草魚、牡蠣和鰻鱺中的添加量為1、10、20μg/kg三箇水平時,迴收率在74.1％～106％之間,相對標準偏差(RSD)為1.22％～7.79％;α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫痠酯的檢齣限(LOD)分彆為0.035、0.06、0.06μg/kg,最低定量限(LOQ)均為1.00μg/kg.適用于魚類、甲殼類、貝類中硫丹及其代謝物汙染的鑑測.
건립수산품중α-류단、β-류단、류단류산지잔류적기상색보분석방법.양품경을정-을산을지(4∶1,V/V)제취、냉동제지、석묵화탄흑-불라리규토화중성양화려고상췌취주천련정화,이전자포획-기상색보측정,외표법정량.류단각조분재0.001～0.2μg/mL범위내선성관계량호(r≥0.9996);당α-류단、β-류단、류단류산지재대하、초어、모려화만려중적첨가량위1、10、20μg/kg삼개수평시,회수솔재74.1％～106％지간,상대표준편차(RSD)위1.22％～7.79％;α-류단、β-류단、류단류산지적검출한(LOD)분별위0.035、0.06、0.06μg/kg,최저정량한(LOQ)균위1.00μg/kg.괄용우어류、갑각류、패류중류단급기대사물오염적감측.
