食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2013年
14期
205-207
,共3页
美洲山核桃%ICP-OES%ICP-MS%无机微量元素
美洲山覈桃%ICP-OES%ICP-MS%無機微量元素
미주산핵도%ICP-OES%ICP-MS%무궤미량원소
pecans%ICP-OES%ICP-MS%inorganic trace elements
建立美洲山核桃中微量元素的分析方法.采用硝酸-双氧水(3∶2,V/V)的混合溶剂作为消解液微波消解美洲山核桃样品,电感耦合等离子体发射光谱法测定美洲山核桃中B、Na、Mg、Al、Si、P、S、K、Ca、Fe10个元素,电感耦合等离子体质谱法测定美洲山核桃Li、Ti、V、Cr、Mn、Co、Ni、Cu、Zn、As、Rb、Sr、Mo、Cd、Sn、Sb、Ba、Pb 18个元素.采用GBW10013黄豆作为标准物质验证了方法的准确性.结果表明,测定结果与标准物质所提供的参考值一致,所有待测元素的检出限为0.004～17.02μg/L,美洲山核桃中营养元素Ca、Mg、P、K、S的含量较高.此方法准确性高,精密度好,完全可以满足美洲山核桃中无机微量元素组成的分析要求.
建立美洲山覈桃中微量元素的分析方法.採用硝痠-雙氧水(3∶2,V/V)的混閤溶劑作為消解液微波消解美洲山覈桃樣品,電感耦閤等離子體髮射光譜法測定美洲山覈桃中B、Na、Mg、Al、Si、P、S、K、Ca、Fe10箇元素,電感耦閤等離子體質譜法測定美洲山覈桃Li、Ti、V、Cr、Mn、Co、Ni、Cu、Zn、As、Rb、Sr、Mo、Cd、Sn、Sb、Ba、Pb 18箇元素.採用GBW10013黃豆作為標準物質驗證瞭方法的準確性.結果錶明,測定結果與標準物質所提供的參攷值一緻,所有待測元素的檢齣限為0.004～17.02μg/L,美洲山覈桃中營養元素Ca、Mg、P、K、S的含量較高.此方法準確性高,精密度好,完全可以滿足美洲山覈桃中無機微量元素組成的分析要求.
건립미주산핵도중미량원소적분석방법.채용초산-쌍양수(3∶2,V/V)적혼합용제작위소해액미파소해미주산핵도양품,전감우합등리자체발사광보법측정미주산핵도중B、Na、Mg、Al、Si、P、S、K、Ca、Fe10개원소,전감우합등리자체질보법측정미주산핵도Li、Ti、V、Cr、Mn、Co、Ni、Cu、Zn、As、Rb、Sr、Mo、Cd、Sn、Sb、Ba、Pb 18개원소.채용GBW10013황두작위표준물질험증료방법적준학성.결과표명,측정결과여표준물질소제공적삼고치일치,소유대측원소적검출한위0.004～17.02μg/L,미주산핵도중영양원소Ca、Mg、P、K、S적함량교고.차방법준학성고,정밀도호,완전가이만족미주산핵도중무궤미량원소조성적분석요구.
