食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2013年
16期
247-250
,共4页
徐小艳%陈巧真%梁晓瑜%杨敏
徐小豔%陳巧真%樑曉瑜%楊敏
서소염%진교진%량효유%양민
抑霉唑%QuECHERS%气相色谱%果蔬%保鲜剂
抑黴唑%QuECHERS%氣相色譜%果蔬%保鮮劑
억매서%QuECHERS%기상색보%과소%보선제
imazalil%QuECHERS%gas chromatography%fruits and vegetables%preservative
建立果蔬保鲜剂抑霉唑残留的改进QuEChERS快速提取净化方法及气相色谱检测方法.样品用含1%乙酸的乙腈溶液提取,氯化钠和无水硫酸镁盐析后,取上清液,加入N-丙基乙二胺(PSA)与十八烷基硅胶键合相(C18)吸附剂净化,用配有电子捕获检测器的气相色谱测定,外标法定量.抑霉唑在0.2~5.0mg/L(r=0.9994)范围内与峰面积呈良好线性关系;方法检出限(RSN≥3)为0.02mg/kg;回收率为74.3%~86.7%;相对标准偏差小于10%.该方法操作简便、准确,并且成本较低,适用于果蔬保鲜剂抑霉唑残留的测定.
建立果蔬保鮮劑抑黴唑殘留的改進QuEChERS快速提取淨化方法及氣相色譜檢測方法.樣品用含1%乙痠的乙腈溶液提取,氯化鈉和無水硫痠鎂鹽析後,取上清液,加入N-丙基乙二胺(PSA)與十八烷基硅膠鍵閤相(C18)吸附劑淨化,用配有電子捕穫檢測器的氣相色譜測定,外標法定量.抑黴唑在0.2~5.0mg/L(r=0.9994)範圍內與峰麵積呈良好線性關繫;方法檢齣限(RSN≥3)為0.02mg/kg;迴收率為74.3%~86.7%;相對標準偏差小于10%.該方法操作簡便、準確,併且成本較低,適用于果蔬保鮮劑抑黴唑殘留的測定.
건립과소보선제억매서잔류적개진QuEChERS쾌속제취정화방법급기상색보검측방법.양품용함1%을산적을정용액제취,록화납화무수류산미염석후,취상청액,가입N-병기을이알(PSA)여십팔완기규효건합상(C18)흡부제정화,용배유전자포획검측기적기상색보측정,외표법정량.억매서재0.2~5.0mg/L(r=0.9994)범위내여봉면적정량호선성관계;방법검출한(RSN≥3)위0.02mg/kg;회수솔위74.3%~86.7%;상대표준편차소우10%.해방법조작간편、준학,병차성본교저,괄용우과소보선제억매서잔류적측정.