食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2013年
16期
210-213
,共4页
抑制动力学光度法%溴酚蓝%铜%茶叶%碘酸钾
抑製動力學光度法%溴酚藍%銅%茶葉%碘痠鉀
억제동역학광도법%추분람%동%다협%전산갑
inhibitory kinetic spectrophotometry%bromophenol blue%copper%tea%potassium iodate
基于在pH3.5的HAc-NaAc缓冲溶液介质中,在抗坏血酸活化剂的存在下,痕量铜可抑制碘酸钾氧化溴酚蓝的褪色反应,建立抑制动力学光度法测定痕量铜的新方法,研究相关的测定条件和试剂用量,考察其他离子对测定的影响.结果表明:在优化的最佳实验条件下,方法的测定线性范围为0～～0.058μg/mL,检出限为9.04×10-10g/mL,样品加标准回收率在94.3％～102.6％之间,相对标准偏差均不大于4.8％.方法简便、快速,灵敏度高.用于茶叶中铜的测定,结果满意.
基于在pH3.5的HAc-NaAc緩遲溶液介質中,在抗壞血痠活化劑的存在下,痕量銅可抑製碘痠鉀氧化溴酚藍的褪色反應,建立抑製動力學光度法測定痕量銅的新方法,研究相關的測定條件和試劑用量,攷察其他離子對測定的影響.結果錶明:在優化的最佳實驗條件下,方法的測定線性範圍為0～～0.058μg/mL,檢齣限為9.04×10-10g/mL,樣品加標準迴收率在94.3％～102.6％之間,相對標準偏差均不大于4.8％.方法簡便、快速,靈敏度高.用于茶葉中銅的測定,結果滿意.
기우재pH3.5적HAc-NaAc완충용액개질중,재항배혈산활화제적존재하,흔량동가억제전산갑양화추분람적퇴색반응,건립억제동역학광도법측정흔량동적신방법,연구상관적측정조건화시제용량,고찰기타리자대측정적영향.결과표명:재우화적최가실험조건하,방법적측정선성범위위0～～0.058μg/mL,검출한위9.04×10-10g/mL,양품가표준회수솔재94.3％～102.6％지간,상대표준편차균불대우4.8％.방법간편、쾌속,령민도고.용우다협중동적측정,결과만의.
