食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2013年
22期
150-153
,共4页
马桂劼%张婷%解军波%庞广昌
馬桂劼%張婷%解軍波%龐廣昌
마계할%장정%해군파%방엄창
酸枣仁分散片%酸枣仁皂苷A%酸枣仁皂苷B%斯皮诺素%液相色谱串联质谱法%多重反应监测
痠棘仁分散片%痠棘仁皂苷A%痠棘仁皂苷B%斯皮諾素%液相色譜串聯質譜法%多重反應鑑測
산조인분산편%산조인조감A%산조인조감B%사피낙소%액상색보천련질보법%다중반응감측
Ziziphi Spinosae Semen (ZSS) dispersible tablet%jujuboside A (JuA)%jujuboside B (JuB)%spinosin%high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS-MS)%multiple reaction monitoring (MRM)
目的:建立高效液相色谱-电喷雾电离质谱法同时测定酸枣仁分散片中酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B、斯皮诺素含量的方法.方法:采用YMC ODS-AQTM色谱柱,乙腈-0.1％甲酸溶液(36∶64,V/V)为流动相,流速0.3mL/min,柱温30℃,进样量20μL; ESI负离子模式下,采用多重反应监测模式,监测的离子为m/z 1205.6～1073.6(皂苷A),m/z 1043.6～911.7(皂苷B),m/z 607.2～427.0(斯皮诺素).结果:分散片中酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B和斯皮诺素含量与峰面积的线性关系良好(r＞0.9992),平均加样回收率分别为97.39％、97.86％和98.48％,相对标准偏差均小于1.0％.酸枣仁分散片中3种组分的含量分别为4.15、1.46mg/g和21.46mg/g.该方法快捷、准确、重复性好,可用于酸枣仁分散片中酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B和斯皮诺素的同时测定.
目的:建立高效液相色譜-電噴霧電離質譜法同時測定痠棘仁分散片中痠棘仁皂苷A、痠棘仁皂苷B、斯皮諾素含量的方法.方法:採用YMC ODS-AQTM色譜柱,乙腈-0.1％甲痠溶液(36∶64,V/V)為流動相,流速0.3mL/min,柱溫30℃,進樣量20μL; ESI負離子模式下,採用多重反應鑑測模式,鑑測的離子為m/z 1205.6～1073.6(皂苷A),m/z 1043.6～911.7(皂苷B),m/z 607.2～427.0(斯皮諾素).結果:分散片中痠棘仁皂苷A、痠棘仁皂苷B和斯皮諾素含量與峰麵積的線性關繫良好(r＞0.9992),平均加樣迴收率分彆為97.39％、97.86％和98.48％,相對標準偏差均小于1.0％.痠棘仁分散片中3種組分的含量分彆為4.15、1.46mg/g和21.46mg/g.該方法快捷、準確、重複性好,可用于痠棘仁分散片中痠棘仁皂苷A、痠棘仁皂苷B和斯皮諾素的同時測定.
목적:건립고효액상색보-전분무전리질보법동시측정산조인분산편중산조인조감A、산조인조감B、사피낙소함량적방법.방법:채용YMC ODS-AQTM색보주,을정-0.1％갑산용액(36∶64,V/V)위류동상,류속0.3mL/min,주온30℃,진양량20μL; ESI부리자모식하,채용다중반응감측모식,감측적리자위m/z 1205.6～1073.6(조감A),m/z 1043.6～911.7(조감B),m/z 607.2～427.0(사피낙소).결과:분산편중산조인조감A、산조인조감B화사피낙소함량여봉면적적선성관계량호(r＞0.9992),평균가양회수솔분별위97.39％、97.86％화98.48％,상대표준편차균소우1.0％.산조인분산편중3충조분적함량분별위4.15、1.46mg/g화21.46mg/g.해방법쾌첩、준학、중복성호,가용우산조인분산편중산조인조감A、산조인조감B화사피낙소적동시측정.
