食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
2期
141-145
,共5页
方国珊%张磊%张端丽%周敏%刘雄
方國珊%張磊%張耑麗%週敏%劉雄
방국산%장뢰%장단려%주민%류웅
花椒麻素%高效液相色谱%大鼠%组织样品
花椒痳素%高效液相色譜%大鼠%組織樣品
화초마소%고효액상색보%대서%조직양품
alkylamide from Zanthoxylum bungeanum%high performance liquid chromatography (HPLC)%rat%tissues
目的:建立高效液相色谱法测定大鼠组织样品中花椒麻素含量的方法.方法:采用Intersil ODS-SP C18 (250 mm×4.6 mm,5 μm)为分析柱,流动相甲醇-水(70∶30,V/V),流速0.5 mL/min,检测波长254 nm.结果:心、肝、脾、肺、肾脏、脑、胃、小肠、脂肪、肌肉、皮肤、睾丸及前列腺的线性范围分别为0.1～10 μg/mL(r=-0.998 6)、0.1～50 μg/mL (r=0.999 9)、0.1～10 μg/mL (r=0.9997)、0.1～10 μg/mL(r=0.9989)、0.1～20 μg/mL (r=0.999 3)、0.1～10 μg/mL (r=0.999 5)、0.1～100 μg/mL (r=0.999 9)、0.1～50μg/mL (r=0.998 2)、0.1～20 μg/mL (r=0.995 6)、0.1～10 μg/mL (r=0.998 8)、0.1～10μg/mL(r=0.999 7)、0.1～10μg/mL (r=0.9998)及0.1～10μg/mL (r=0.9998).方法平均回收率大于82％,日内日间变异均小于11％,稳定性良好.结论:本方法准确、快速、重复性好,适用于大鼠组织样品中花椒麻素含量的测定.
目的:建立高效液相色譜法測定大鼠組織樣品中花椒痳素含量的方法.方法:採用Intersil ODS-SP C18 (250 mm×4.6 mm,5 μm)為分析柱,流動相甲醇-水(70∶30,V/V),流速0.5 mL/min,檢測波長254 nm.結果:心、肝、脾、肺、腎髒、腦、胃、小腸、脂肪、肌肉、皮膚、睪汍及前列腺的線性範圍分彆為0.1～10 μg/mL(r=-0.998 6)、0.1～50 μg/mL (r=0.999 9)、0.1～10 μg/mL (r=0.9997)、0.1～10 μg/mL(r=0.9989)、0.1～20 μg/mL (r=0.999 3)、0.1～10 μg/mL (r=0.999 5)、0.1～100 μg/mL (r=0.999 9)、0.1～50μg/mL (r=0.998 2)、0.1～20 μg/mL (r=0.995 6)、0.1～10 μg/mL (r=0.998 8)、0.1～10μg/mL(r=0.999 7)、0.1～10μg/mL (r=0.9998)及0.1～10μg/mL (r=0.9998).方法平均迴收率大于82％,日內日間變異均小于11％,穩定性良好.結論:本方法準確、快速、重複性好,適用于大鼠組織樣品中花椒痳素含量的測定.
목적:건립고효액상색보법측정대서조직양품중화초마소함량적방법.방법:채용Intersil ODS-SP C18 (250 mm×4.6 mm,5 μm)위분석주,류동상갑순-수(70∶30,V/V),류속0.5 mL/min,검측파장254 nm.결과:심、간、비、폐、신장、뇌、위、소장、지방、기육、피부、고환급전렬선적선성범위분별위0.1～10 μg/mL(r=-0.998 6)、0.1～50 μg/mL (r=0.999 9)、0.1～10 μg/mL (r=0.9997)、0.1～10 μg/mL(r=0.9989)、0.1～20 μg/mL (r=0.999 3)、0.1～10 μg/mL (r=0.999 5)、0.1～100 μg/mL (r=0.999 9)、0.1～50μg/mL (r=0.998 2)、0.1～20 μg/mL (r=0.995 6)、0.1～10 μg/mL (r=0.998 8)、0.1～10μg/mL(r=0.999 7)、0.1～10μg/mL (r=0.9998)급0.1～10μg/mL (r=0.9998).방법평균회수솔대우82％,일내일간변이균소우11％,은정성량호.결론:본방법준학、쾌속、중복성호,괄용우대서조직양품중화초마소함량적측정.
