食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
1期
250-253
,共4页
刘鹭%潘道东%丁琳%曾小群
劉鷺%潘道東%丁琳%曾小群
류로%반도동%정림%증소군
胞外多糖%硒化%巨噬细胞%钙离子%肿瘤细胞
胞外多糖%硒化%巨噬細胞%鈣離子%腫瘤細胞
포외다당%서화%거서세포%개리자%종류세포
exopolysaccharides%selenization%macrophage%Ca2+%cancer cells
目的:研究硒化乳酸菌胞外多糖对小鼠腹腔巨噬细胞、SGC7901胃癌细胞及海拉细胞(Hela cells)内游离Ca2+的影响.方法:分离制备小鼠腹腔巨噬细胞,利用Ca2+荧光探针Fluo-3/AM及激光共聚显微镜测定加药后10 min细胞内Ca2+浓度的变化.结果:添加硒化多糖后,巨噬细胞内Ca2+浓度缓慢升高,而胃癌细胞与Hela细胞内Ca2+水平均有不同程度的下降.结论:通过对乳酸菌胞外多糖进行硒化修饰可增强其刺激巨噬细胞的能力,因而发挥其免疫功效.硒化多糖与肿瘤细胞表面受体结合后引起细胞内Ca2+内流的减少,提示硒化后的多糖可引起肿瘤细胞不同程度的细胞凋亡.
目的:研究硒化乳痠菌胞外多糖對小鼠腹腔巨噬細胞、SGC7901胃癌細胞及海拉細胞(Hela cells)內遊離Ca2+的影響.方法:分離製備小鼠腹腔巨噬細胞,利用Ca2+熒光探針Fluo-3/AM及激光共聚顯微鏡測定加藥後10 min細胞內Ca2+濃度的變化.結果:添加硒化多糖後,巨噬細胞內Ca2+濃度緩慢升高,而胃癌細胞與Hela細胞內Ca2+水平均有不同程度的下降.結論:通過對乳痠菌胞外多糖進行硒化脩飾可增彊其刺激巨噬細胞的能力,因而髮揮其免疫功效.硒化多糖與腫瘤細胞錶麵受體結閤後引起細胞內Ca2+內流的減少,提示硒化後的多糖可引起腫瘤細胞不同程度的細胞凋亡.
목적:연구서화유산균포외다당대소서복강거서세포、SGC7901위암세포급해랍세포(Hela cells)내유리Ca2+적영향.방법:분리제비소서복강거서세포,이용Ca2+형광탐침Fluo-3/AM급격광공취현미경측정가약후10 min세포내Ca2+농도적변화.결과:첨가서화다당후,거서세포내Ca2+농도완만승고,이위암세포여Hela세포내Ca2+수평균유불동정도적하강.결론:통과대유산균포외다당진행서화수식가증강기자격거서세포적능력,인이발휘기면역공효.서화다당여종류세포표면수체결합후인기세포내Ca2+내류적감소,제시서화후적다당가인기종류세포불동정도적세포조망.
