食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
3期
217-220
,共4页
马齿苋%多糖%糖尿病%血糖%血腊%抗氧化
馬齒莧%多糖%糖尿病%血糖%血臘%抗氧化
마치현%다당%당뇨병%혈당%혈석%항양화
Portulaca oleracea L.%polysaccharides%diabetes mellitus%blood glucose%blood lipid%antioxidant
目的:研究马齿苋多糖对高脂饮食联合链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠模型的作用及其机制.方法:采用高脂饮食联合链脲佐菌素诱导的方法建立Ⅱ型糖尿病模型,考察马齿苋多糖对糖尿病小鼠的血糖水平、葡萄糖耐受、胰岛素水平、胰岛素敏感指数、血脂指标以及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的影响.结果:马齿苋多糖可明显改善血糖水平,提高对葡萄糖的耐受性,增加胰岛素水平和胰岛素敏感指数,且可以降低模型小鼠血脂的含量,同时能够增加小鼠胰腺中SOD、CAT的活性及降低MDA的含量.结论:马齿苋多糖具有降血糖与降血脂作用,可能与其抗氧化作用有关.
目的:研究馬齒莧多糖對高脂飲食聯閤鏈脲佐菌素誘導的糖尿病小鼠模型的作用及其機製.方法:採用高脂飲食聯閤鏈脲佐菌素誘導的方法建立Ⅱ型糖尿病模型,攷察馬齒莧多糖對糖尿病小鼠的血糖水平、葡萄糖耐受、胰島素水平、胰島素敏感指數、血脂指標以及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、過氧化氫酶(catalase,CAT)活性和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的影響.結果:馬齒莧多糖可明顯改善血糖水平,提高對葡萄糖的耐受性,增加胰島素水平和胰島素敏感指數,且可以降低模型小鼠血脂的含量,同時能夠增加小鼠胰腺中SOD、CAT的活性及降低MDA的含量.結論:馬齒莧多糖具有降血糖與降血脂作用,可能與其抗氧化作用有關.
목적:연구마치현다당대고지음식연합련뇨좌균소유도적당뇨병소서모형적작용급기궤제.방법:채용고지음식연합련뇨좌균소유도적방법건립Ⅱ형당뇨병모형,고찰마치현다당대당뇨병소서적혈당수평、포도당내수、이도소수평、이도소민감지수、혈지지표이급초양화물기화매(superoxide dismutase,SOD)、과양화경매(catalase,CAT)활성화병이철(malondialdehyde,MDA)함량적영향.결과:마치현다당가명현개선혈당수평,제고대포도당적내수성,증가이도소수평화이도소민감지수,차가이강저모형소서혈지적함량,동시능구증가소서이선중SOD、CAT적활성급강저MDA적함량.결론:마치현다당구유강혈당여강혈지작용,가능여기항양화작용유관.